Lễ hội Lăng Ông Nam Hải có lịch sử hình thành từ hàng trăm năm trước, gắn liền với quá trình ngư dân miền Trung di cư đến Phú Quốc lập nghiệp. Ban đầu, lăng chỉ là một miếu nhỏ dựng bằng vật liệu đơn giản. Tuy nhiên, cùng với thời gian, tín ngưỡng thờ Cá Ông, được mang theo từ quê hương dần trở thành điểm tựa tinh thần quan trọng cho cộng đồng ngư dân trong những chuyến ra khơi.
Trong quan niệm dân gian, Cá Ông (cá voi) được tôn kính với danh xưng Nam Hải Đại Tướng Quân hoặc Nam Hải Ngọc Lân Tôn Thần, là vị thần bảo hộ trên biển, giúp tàu thuyền vượt qua sóng gió và hỗ trợ những người gặp nạn. Khi Cá Ông dạt vào bờ, người dân tổ chức tang lễ trang trọng, thực hiện chôn cất và thờ phụng theo nghi thức truyền thống. Hiện nay, Lăng Ông Nam Hải còn lưu giữ nhiều quách xương cá Ông, được bảo quản cẩn thận như minh chứng cho tín ngưỡng lâu đời của cư dân ven biển. Từ nền tảng đó, lễ hội được hình thành như một nghi thức cầu ngư thường niên, thể hiện lòng tri ân và mong cầu một mùa biển thuận lợi, an toàn cho ngư dân địa phương.



