Quảng Trị không chỉ là một trang sử sống động mà còn là bức tranh đa sắc về ẩm thực. Từ những món ăn dân dã nơi làng quê đến những món quà tinh tế, mỗi hương vị đều kể một câu chuyện, gửi gắm tình cảm của người dân nơi đây. Khi bạn đặt chân đến Quảng Trị, hãy dành thời gian cảm nhận không chỉ bằng mắt mà còn bằng cả vị giác, để mỗi món ăn trở thành một kỷ niệm khó phai.Chuẩn bị sẵn sàng để mê mẩn với 5 loại bánh độc đáo của Quảng Trị! Mỗi chiếc bánh không chỉ là hương vị mà còn là tinh hoa, là món quà ý nghĩa để bạn mang về, kể câu chuyện về một miền Trung đầy sức sống.1.Bánh gaiBánh gai là một trong những thức quà quen thuộc và được yêu thích nhất của Quảng Trị. Bánh có màu đen đặc trưng từ lá gai giã nhuyễn, bên trong là nhân đậu xanh ngọt bùi, dừa sợi và một chút hạt mè rang thơm lừng. Vỏ bánh dẻo mịn, nhân bánh thơm lừng, tạo nên một hương vị vừa truyền thống vừa độc đáo. Đây là món quà giản dị nhưng chứa đựng cả tấm lòng của người làm bánh.Ảnh: Đặc sản bánh gai dẻo thơm của Quảng TrịĐịa chỉ mua quà uy tín: Bạn có thể tìm mua bánh gai ngon tại Chợ Đông Hà hoặc các cửa hàng đặc sản địa phương. Một số cơ sở sản xuất bánh gai truyền thống tại các huyện như Vĩnh Linh, Triệu Phong cũng nổi tiếng với bánh gai chất lượng.2. Bánh lọc láMón bánh lọc lá Quảng Trị nổi tiếng khắp cả nước với hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Bánh có vỏ trong veo, dai ngon từ bột năng, bọc lấy nhân tôm thịt đậm đà được tẩm ướp khéo léo. Khi ăn, bánh được chấm cùng nước mắm chua ngọt pha tỏi ớt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Bánh lọc lá thường được gói trong lá chuối, giữ được mùi thơm tự nhiên và dễ dàng mang đi.Ảnh: Bánh lọc Quảng Trị với nhân tôm đặc trưngĐịa chỉ mua quà uy tín: Các quán bánh lọc nổi tiếng ở thành phố Đông Hà như Bánh lọc Mệ Sứ, Bánh lọc Hiền, hoặc các quầy hàng tại Chợ Đông Hà đều là lựa chọn tuyệt vời.3. Bánh đúcBánh đúc rau câu Cửa Tùng là một món ăn đặc sản của thị trấn Cửa Tùng, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị. Khác với bánh đúc truyền thống làm từ bột gạo ở miền Bắc hay miền Nam, bánh đúc rau câu Cửa Tùng được chế biến từ rong biển tự nhiên, mang đến màu xanh ngọc bích trong suốt, bắt mắt và vị thanh mát đặc trưng. Món ăn này thường được ăn kèm với ruốc nhồi - một loại nước chấm độc đáo, đậm đà, làm từ tôm biển tươi ngon, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của rong biển và vị mặn mà của biển cả.Ảnh: Ngất ngây với món bánh đúc rau câu Quảng TrịĐịa chỉ mua quà uy tín: Bạn có thể tìm mua bánh đúc tại các quán ăn địa phương chuyên về các món bánh truyền thống ở thành phố Đông Hà và các chợ nhỏ.4. Bánh khoáiMón bánh khoái Quảng Trị thường được ví như "pizza" của miền Trung, với lớp vỏ giòn rụm màu vàng óng, bên trong là nhân tôm, thịt, giá đỗ và hành lá. Bánh được chiên trên chảo gang nóng hổi, ăn kèm với rau sống tươi ngon và đặc biệt là nước lèo (nước chấm) đặc trưng làm từ gan heo, đậu phộng xay nhuyễn. Bánh khoái mang đến hương vị béo ngậy, giòn tan, khó quên.Ảnh: Bánh khoái Quảng Trị, món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền TrungĐịa chỉ mua quà uy tín: Các nhà hàng đặc sản và quán ăn nổi tiếng ở thành phố Đông Hà như Quán Thúy hoặc các quán ăn vặt vỉa hè đều phục vụ bánh khoái ngon chuẩn vị.5. Bánh Phu Thê (Bánh Su Sê)Bánh phu thê (hay còn gọi là bánh su sê) là loại bánh gắn liền với các dịp cưới hỏi, lễ Tết nhưng cũng là món quà được du khách yêu thích khi đến Quảng Trị. Bánh có lớp vỏ trong suốt, dai dai, thơm mùi tinh dầu bưởi hoặc vani, bọc lấy nhân đậu xanh, dừa nạo và một chút hạt sen. Màu sắc tươi tắn và hương vị ngọt ngào của bánh là biểu tượng cho sự gắn kết và tình yêu đôi lứa.Ảnh: Món bánh phu thê biểu tượng cho tình yêu đôi lứaĐịa chỉ mua quà uy tín: Bạn có thể tìm mua bánh phu thê tại các tiệm bánh truyền thống hoặc các cửa hàng bán đặc sản Quảng Trị.Mỗi chiếc bánh, mỗi món đặc sản của Quảng Trị không chỉ là thức quà đơn thuần mà còn là một phần linh hồn của mảnh đất này. Đó là sự tinh túy của nguyên liệu địa phương, là sự khéo léo của đôi bàn tay người thợ, và là tình cảm mà người dân Quảng Trị muốn gửi gắm. Mang những món bánh này về nhà, bạn không chỉ mang theo hương vị ẩm thực mà còn là câu chuyện về một vùng đất kiên cường, giàu truyền thống.Mang Quảng Trị về nhà: Hơn cả những món quàMỗi chiếc bánh, mỗi món đặc sản của Quảng Trị không chỉ là thức quà đơn thuần mà còn là một phần linh hồn của mảnh đất này. Đó là sự tinh túy của nguyên liệu địa phương, là sự khéo léo của đôi bàn tay người thợ, và là tình cảm mà người dân Quảng Trị muốn gửi gắm. Mang những món bánh này về nhà, bạn không chỉ mang theo hương vị ẩm thực mà còn là câu chuyện về một vùng đất kiên cường, giàu truyền thống.Ảnh: Bánh quê Quảng Trị - Hơn cả những món quàVậy đó, những chiếc bánh đặc sản của Quảng Trị không chỉ là món quà cho vị giác mà còn là sợi dây kết nối bạn với văn hóa, lịch sử và tấm lòng hiếu khách của người dân nơi đây. Để hành trình khám phá Quảng Trị của bạn thêm phần trọn vẹn, để những di tích lịch sử và hương vị ẩm thực nơi đây in sâu vào tâm trí, hãy để Sovaba Travel là người bạn đồng hành. Chúng tôi tự hào mang đến những tour du lịch Quảng Trị được thiết kế chuyên nghiệp, giúp bạn khám phá mọi ngóc ngách, thưởng thức trọn vẹn tinh hoa và có những trải nghiệm khó quên. Liên hệ ngay với Sovaba Travel qua số hotline 0934.733.223 để biến chuyến đi trong mơ thành hiện thực!