Die 7 besten Streetfood-Adressen in Ninh Binh: Köstlich, nahrhaft und preiswert

Nordvietnam

Ninh Binh

Sovaba.travel

Aktualisiert: 23/09/2026

1. Klebreis-Eis Thanh Hang

Adresse: 36 Cu Chinh Lan, Tan Thanh, Ninh Binh

Kem xoi Thanh Hang ist eine der bekanntesten Adressen für Snacks in Ninh Binh, besonders beliebt bei jüngeren Gästen und Reisenden. Das Lokal liegt zentral, erfreut sich eines regen Besucherandrangs und hat täglich von 9:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Serviert wird vor allem Klebreis-Eis – ein perfektes Zusammenspiel aus aromatisch-cremigem Vanilleeis, weichem Klebreis und verschiedenen Toppings wie geraspelter Kokosnuss oder knusprigen Reiskräckern. Die Preise liegen bei nur 15.000 bis 30.000 VNĐ pro Portion – ideal für einen schnellen, sättigenden Snack.

Das Geheimnis des Erfolgs liegt in den frischen Zutaten: Der Klebreis wird aus hochwertigem Rundkornklebreis zubereitet, sodass er zart bleibt und nicht klebt; das Eis wird aus frischer Milch und natürlicher Kokosnuss hergestellt und besticht durch eine feine, nicht zu schwere Süße. Wenn Sie Ninh Binh im Sommer besuchen, verschafft Ihnen eine Schale gekühltes Klebreis-Eis eine willkommene Erfrischung. Neben Klebreis-Eis gibt es auch Smoothies, Schokoladeneis und weitere Eiskreationen. 

Klebreis mit Eis
Foto: Klebreis mit Eis 

2. Grill-Imbiss Duc Troc

Adresse: 52 Hoang Hoa Tham, Van Gia, Ninh Binh

Für Liebhaber herzhafter Grillgerichte ist der Imbiss Duc Troc ein idealer Zwischenstopp auf einer kulinarischen Entdeckungstour durch Ninh Binh. Das Lokal öffnet von 14:30 bis 21:30 Uhr und bietet einen luftigen Bereich auf dem Bürgersteig, der sich hervorragend für gesellige Runden eignet. Die Preise sind mit 5.000 bis 50.000 VNĐ äußerst erschwinglich, wobei gegrillte Fleischspieße und knusprige Garnelenküchlein die Aushängeschilder sind.

Die Fleischspieße werden mit einer charakteristischen Gewürzmischung mariniert und über Holzkohle goldbraun gegrillt. Sie bleiben dabei saftig-zart und werden zusammen mit süß-säuerlich eingelegten Gurken und Baguette serviert – eine perfekte Kombination. Die Garnelenküchlein wiederum sind knusprig, dampfend heiß und werden aus frischen Garnelen und Teig zubereitet. Das Lokal besteht seit mehr als sechs bis sieben Jahren und richtet sich vor allem an Schüler und Studenten vor Ort, weshalb hohe Qualität stets mit moderaten Preisen einhergeht.

Garnelenküchlein
Foto: Garnelenküchlein 

3. Kokosgelee Nguyen Cong Tru

Adresse: 690 Nguyen Cong Tru, Bich Dao, Ninh Binh

Kokosgelee Nguyen Cong Tru ist die richtige Adresse in Ninh Binh für alle, die erfrischende Desserts schätzen. Das Geschäft hat von 7:00 bis 21:00 Uhr geöffnet, die Preise bewegen sich zwischen 10.000 und 35.000 VNĐ. Spezialisiert ist der Betrieb auf Gelee aus jungem Kokosfleisch, kombiniert mit Agar-Agar, Kokoseis und Gelee, das direkt in der ganzen Kokosnuss serviert wird.

Das Kokosgelee überzeugt durch seine angenehm feste, geleeartige Konsistenz, das zarte Fruchtfleisch und die feine Süße des frischen Kokoswassers – eine perfekte Erfrischung für heiße Sommertage. Der Laden verwendet sorgfältig ausgewählte, saubere Zutaten unter Einhaltung hoher Hygienestandards. Neben Kokosgelee können Sie auch Kokoseis oder Kokos-Agar-Gelee probieren. Dank der zentrumsnahen Lage lässt sich ein Besuch bequem mit anderen Sehenswürdigkeiten verbinden.

4. Dessertlokal Che Ngon

Adresse: 17 Dinh Tien Hoang, Dong Thanh, Ninh Binh

Chè 17 Pho Vit, vielen auch unter dem Namen Chè Ngon bekannt, ist eine traditionsreiche und bekannte Dessert-Adresse in Ninh Binh. Das Lokal öffnet von 9:00 bis 21:00 Uhr und bietet süße Köstlichkeiten zu günstigen Preisen von etwa 12.000 bis 20.000 VNĐ pro Glas – ideal für Schüler, Studenten und Durchreisende.

Die Speisekarte ist vielfältig und bietet Klassiker wie Jackfrucht-Dessertsuppe, Pampelmusen-Dessert, gemischte süße Dessertbecher sowie Mandelgelee-Desserts, ergänzt durch gekühltes Eis und Joghurt. Die Räumlichkeiten sind zwar überschaubar, jedoch gepflegt, sauber und einladend. Die Desserts zeichnen sich durch eine angenehme Süße sowie den Duft von Kokosmilch und frischer Milch aus, ohne zu schwer zu wirken. Dank des fairen Preis-Leistungs-Verhältnisses, der verlässlichen Qualität und des freundlichen Service ist das Lokal bei Einheimischen und insbesondere bei jungen Leuten sehr beliebt. Für Abwechslung sorgen Varianten wie Karamellpudding mit Erdbeeren oder fruchtige Gelee-Kreationen, die ebenfalls hoch gelobt werden. 

Verschiedene traditionelle vietnamesische Desserts
Foto: Verschiedene traditionelle vietnamesische Desserts 

5. Gegrillte Schweinefleischspieße Tiem Hoa

Adresse: 145 Luong Van Tuy, Tan Thanh, Ninh Binh

Nem Nuong Tiem Hoa ist eine feste Institution in Ninh Binh, bekannt für über Holzkohle gegrillte, hocharomatische Fleischspieße nach vietnamesischer Art. Das Lokal öffnet meist am Nachmittag und Abend. Mit Preisen ab etwa 30.000 VNĐ pro Portion eignet es sich hervorragend für eine Nachmittagsstärkung oder ein leichtes Abendessen.

Jede Portion umfasst etwa 5 bis 6 gegrillte Fleischröllchen, serviert mit knusprig frittiertem Reispapier, frischen Reisnudeln, Ananas, eingelegtem Gemüse und frischen Kräutern. Das Fleisch ist harmonisch gewürzt und auf den Punkt gegart, sodass es zart und saftig bleibt. Ein Highlight ist die feine, leicht süßliche Dipsauce, die dem Gericht eine ausgewogene Note verleiht. Abends ist das Restaurant gut besucht; die Räumlichkeiten sind sauber und die Bedienung erfolgt zügig. Dank des hohen Proteingehalts sättigt das Gericht gut zu einem fairen Preis.

Gegrillte vietnamesische Fleischspieße
Foto: Gegrillte vietnamesische Fleischspieße 

6. Desserts und Tofupudding Bi Bop Bong

Adresse: 16 Cu Chinh Lan, Tan Thanh, Ninh Binh

Che Tao Pho Bi Bop Bong ist dank seiner vielfältigen Auswahl und der angenehmen Atmosphäre eine beliebte Anlaufstelle für Naschkatzen in Ninh Binh. Das Geschäft hat von morgens bis abends geöffnet; die Preise liegen zwischen 15.000 und 50.000 VNĐ und sprechen ein breites Publikum an.

Die Speisekarte umfasst traditionelle wie auch moderne vietnamesische Dessertsüppchen, Tofupudding, Eiscreme, Milchtee und herzhafte Kleinigkeiten. Zu den beliebtesten Spezialitäten zählen Kokosmilch-Desserts, thailändische Dessertkreationen und Karamellpudding mit Tapiokaperlen, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und durch eine dezente, angenehme Süße überzeugen. Die großzügigen, in beruhigenden Grüntönen gehaltenen Räumlichkeiten bieten zudem separate Bereiche, die sich ideal für Gruppen oder Familien eignen.

7. Bep nha Huong Beo

Adresse: 65 Nguyen Thai Hoc, Tan Thanh, Ninh Binh

Bun Dau Huong Beo, auch bekannt als Bep nha Huong Beo, ist eine vertraute Adresse in Ninh Binh für alle Liebhaber von Reisnudeln mit frittiertem Tofu und fermentierter Garnelenpaste. Das Lokal punktet mit sehr günstigen Preisen von nur etwa 20.000 VNĐ pro Portion und spricht Schüler, Studenten sowie Einheimische an. Eine vollwertige Portion besteht aus heißem, knusprig frittiertem Tofu, aromatischen grünen Reisflocken-Frikadellen, frischen Reisnudeln und einer kräftig abgeschmeckten, duftenden Garnelenpaste. Der Tofu wird stets frisch zubereitet, sodass er außen kross und innen wunderbar weich bleibt. Das Lokal ist gepflegt und sauber, das Personal freundlich und aufmerksam.

Dieses Gericht sättigt gut, liefert wertvolles Pflanzeneiweiß aus Tofu und bietet ein authentisch traditionelles Geschmackserlebnis. Ein kleiner Tipp: Stimmen Sie Schärfe und Limettensaft in der Garnelenpaste nach Ihrem persönlichen Geschmack ab, um das Aroma optimal abzurunden. Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen, nahrhaften und preiswerten Imbiss in Ninh Binh sind, ist dieser Ort eine klare Empfehlung.

Reisnudeln mit frittiertem Tofu und Garnelenpaste
Foto: Reisnudeln mit frittiertem Tofu und Garnelenpaste 

Mit erschwinglichen Preisen, abwechslungsreichen Aromen und einer herzlichen Atmosphäre sind die genannten Streetfood-Adressen in Ninh Binh nicht nur bei Einheimischen beliebt, sondern bieten auch Reisenden hervorragende Gelegenheiten für kulinarische Pausen bei der Erkundung der alten Königsstadt. Ob erfrischende Süßspeisen, duftende Grillgerichte oder einfache traditionelle Spezialitäten – Ninh Binh hält für jeden Geschmack etwas bereit. Wir hoffen, dass diese Auswahlliste Ihnen hilft, vorzüglich zu speisen, das Budget zu schonen und authentische lokale Eindrücke zu sammeln. Wenn Sie Ninh Binh besuchen, sollten Sie sich diese Adressen vormerken, um das Streetfood-Paradies dieser Region in vollen Zügen zu genießen.

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