Ninh Binh ist nicht nur für seine weltberühmten Naturerbestätten wie Trang An, Tam Coc – Bich Dong oder die majestätische Hang-Mua-Aussicht bekannt, sondern verzaubert Reisende auch durch die schlichte, friedliche Schönheit der nordvietnamesischen Dörfer. Dabei entwickelt sich der ländliche Erlebnistourismus – allen voran der direkte Kontakt mit Wasserbüffeln – zu einer echten Besonderheit, die sowohl einheimische als auch internationale Gäste begeistert.

Genossenschaft Sinh Duoc – Wo Büffel Freunde sind und Erinnerungen ein Zuhause finden
In der Genossenschaft Sinh Duoc (Gemeinde Gia Sinh, Distrikt Gia Vien) sind Wasserbüffel weit mehr als nur Nutztiere; sie gelten als Freunde des Menschen, des Landes und der Erinnerung. Sie werden sorgfältig gepflegt, erhalten sauberes Futter, leben in sauberer Umgebung und sind Menschen gegenüber besonders zutraulich.
- Ein unverfälschtes Erlebnis: Hier werden Besucher angeleitet, auf den Rücken des Büffels zu steigen, gemächlich über die Felder zu reiten, dem Zirpen der Zikaden zu lauschen und den Duft von frischem Stroh einzuatmen. Das Gefühl, das Führseil in der Hand zu halten, während der gutmütige Büffel geduldig Schritt für Schritt entlang der Feldraine setzt, lässt alte Kindheitserinnerungen wieder lebendig werden.
- Traumhafte Kulisse: Unter den Hufen der Büffel breiten sich gelb blühende Heilkräuter wie ein Teppich über dem satten Wiesengrün aus. Die sanfte Brise trägt den Duft der Reispflanzen heran, der sich mit den grünen Silhouetten der fernen Berge zu einer friedlichen, unberührten Sommerlandschaft verbindet – ganz typisch für Ninh Binh.
- Aus purer Freude entstanden: Das Büffelreiten in Sinh Duoc entstand ganz zufällig und ohne kommerzielle Absichten, als ein paar herzliche Bauern ihren Gästen schlicht eine Freude machen wollten. Genau diese herzliche Gastfreundschaft und das Angebot ohne Zeitlimit (denn „geteilte Freude ist doppelte Freude“) machten diesen Ort zu einem Publikumsmagneten, der klassischen Gastfamilien-Unterkünften in nichts nachsteht.
Hang Trau – Die Reise zum „vietnamesischen Bauern“
Inmitten des Landschaftskomplexes Tam Coc – Bich Dong hat sich das Erlebnisdorf Hang Trau (Stadtbezirk Nam Hoa Lu, Hoa Lu) zu einem beliebten Anlaufpunkt für internationale Reisende entwickelt, die für einen Tag in das Leben eines vietnamesischen Bauern eintauchen möchten.
- Vielfältiges Aktivitätenprogramm: Für rund 1 Million VND erhalten Besucher eine traditionelle braune Bauerntracht und nehmen an einem umfassenden Programm teil:
- Wasserbüffel-Reiten: Erleben Sie das Gefühl, auf dem Rücken eines stattlichen, aber sanftmütigen Büffels durch Reisfelder zu reiten und die idyllische Dorfatmosphäre zu genießen.
- Reispflanzen: Erfahren Sie Wissenswertes über das Wachstum des Nassreises, bereiten Sie den Boden vor und setzen Sie selbst junge Setzlinge.
- Fischfang mit der traditionellen Fischreuse im Schlamm: Eine ebenso herausfordernde wie unterhaltsame Aktivität, die für viel Gelächter sorgt, wenn man im Wasser nach armdicken Fischen greift.
- Weitere Aktivitäten: Füttern von Büffeln, Enten und Hühnern, Grillen von frischem Fisch direkt vor Ort...
- Tiefe kulturelle Bedeutung: Die Guides erklären stets mit viel Hingabe die Hintergründe der einzelnen Tätigkeiten – von der traditionellen Vorstellung, dass der Wasserbüffel das wichtigste Gut des Bauern ist, bis hin zu den Legenden um den Nationalhelden Dinh Bo Linh. So erhalten ausländische Gäste einen tiefen Einblick in Kultur und Geschichte Vietnams.

Ob das ursprüngliche Erlebnis in Sinh Duoc oder die Reise zum „vietnamesischen Bauern“ in Hang Trau – diese Aktivitäten machen Ninh Binh zu einem Ort, an dem Besucher in Kindheitserinnerungen schwelgen, eine echte Verbindung zur Kultur aufbauen und unbezahlbare ländliche Eindrücke mit nach Hause nehmen.
