El pueblo de cerámica de Gia Thuy se formó alrededor de los siglos XIII y XIV, durante la dinastía Tran. Según los ancianos de la aldea, la fundadora de este oficio tradicional fue Nguyen Thi Nuong (conocida como la Señora de la Cerámica). Tras la devastación de la capital real de Thang Long por parte de los invasores Ming, varios talentosos alfareros siguieron al rey Tran hacia la antigua capital de Hoa Lu para rehacer sus vidas, llevando consigo los secretos para elaborar el distintivo esmalte celadón y el esmalte craquelado.
Hacia las dinastías Le y Nguyen, Gia Thuy se convirtió en uno de los centros de abastecimiento de cerámica utilitaria y artículos rituales para todo el delta del río Rojo. A pesar de los vaivenes de la historia, las sucesivas generaciones han conservado viva esta tradición artesanal hasta el presente.


