Situé sur la rue Me Suot, près du secteur Quach Xuan Ky (quartier de Hai Dinh, ville de Dong Hoi), le marché de Dong Hoi est le plus grand marché traditionnel de Quang Binh et une halte incontournable pour les habitants comme pour les voyageurs. Bordant la rivière Nhat Le, ce marché est réputé pour ses fruits de mer frais arrivant chaque jour et pour sa variété de spécialités emblématiques de la région de Quang Binh.
Les spécialités à acheter au marché de Dong Hoi :
Fruits de mer frais : Calmars, crevettes, poissons de Bombay, arches ensanglantées, crabes bleus...
Spécialités séchées : Calmars mi-séchés au soleil, crevettes séchées, poissons séchés variés.
Spécialités locales : Patates douces séchées traditionnelles (khoai deo), sauce de poisson de Bao Ninh, pâte de crevettes fermentée, galettes de riz, pâtés et saucisses de porc traditionnels...
L'un des atouts du marché de Dong Hoi réside dans ses prix très abordables, la majorité des produits étant vendus directement par les pêcheurs et les producteurs locaux. Pour profiter des fruits de mer les plus frais et du plus grand choix, il est conseillé de s'y rendre entre 5h00 et 7h00 du matin, au moment où les bateaux de pêche accostent avec les prises du jour.
Adresse : Me Suot, ville de Dong Hoi, Quang Binh




