Queste caffetterie si ispirano all'epoca dei sussidi statali e agli anni '80 e '90, regalando una sensazione di familiare accoglienza, proprio come tornare nella vecchia casa dei nonni o dei genitori.
Cong Ca Phe – Uno scorcio sui ricordi dell'era dei sussidi
Cong Ca Phe è un nome divenuto un'icona dello stile rétro intriso di nostalgia vietnamita.
- Caratteristiche: Uno spazio distintivo dominato dalle tonalità verde militare scuro, abbinate a oggetti tipici dell'era delle razioni come caschi coloniali di paglia pressata, televisori vintage con scocca rossa, vecchie radio e pareti rosse intonacate a mano in modo spontaneo. Cong Ca Phe si presenta come un vivace "museo dei ricordi".
- Musica: Le melodie di Trinh Cong Son, il bolero lirico o dolci brani pop d'altri tempi, che donano la sensazione che il tempo scorra più lentamente.
- Indirizzo consigliato: 82 Hoang Ke Viem, Bac My Phu, Da Nang (e molte altre sedi).

Noi Cafe – Dove riaffiorano i ricordi d'infanzia
Nascosto in un piccolo vicolo, Noi Cafe è, proprio come suggerisce il nome, un luogo che "connette" i ricordi.
- Caratteristiche: Circondato dal verde rigoglioso delle piante e da una calda luce dorata. Il locale è suddiviso in diverse aree tranquille, con una sala interna accogliente ornata da fotografie d'epoca, macchine da cucire e vecchie radio. Inoltre, il bar ospita un piccolo chiosco di alimentari che vende snack d'infanzia "leggendari" come caramelle alla vitamina C e noodles istantanei Miliket.
- Bevande: Caffè tradizionale con filtro phin dal sapore intenso di un tempo, tisana delicata ai fiori di crisantemo.
- Indirizzo: 113/18 Nguyen Chi Thanh, Da Nang.
Nam House Cafe – Una porta aperta sugli anni '70
Adagiato in un vicolo tranquillo, Nam House regala l'atmosfera intima e accogliente di un'antica dimora familiare.
- Caratteristiche: Ricrea l'atmosfera degli anni '70 con tavoli in legno scuro segnati dal tempo, teiere in ceramica smaltata rétro e pareti in mattoni a vista. Il cortile posteriore con pergolato rampicante crea un suggestivo angolo di pace domestica d'altri tempi.
- Specialità della casa: Non perdete il classico cacao all'uovo, ricco e cremoso.
- Indirizzo: 15/1 Le Hong Phong, Da Nang (circa 30 metri all'interno del vicolo 15).

Tiem Ca Phe Ong Ngoai – Semplice e familiare
Uno spazio rustico e rilassato, dove ritrovare il calore di una visita alla casa dei nonni.
- Caratteristiche: Pareti impreziosite da vecchie fotografie su pellicola, radio d'epoca, la bandiera rossa con la stella dorata, tegole tradizionali e porte in legno segnate dagli anni. Il locale organizza anche sessioni di pittura e mini-mostre, creando un'atmosfera comunitaria e creativa.
- Indirizzo: K543/40/23 Ton Duc Thang, Da Nang.
Ci auguriamo che questi suggerimenti vi aiutino a trovare un angolo di serenità, dove sorseggiare un caffè e lasciar vagare la mente tra ricordi preziosi a Da Nang.




