ベトナム中部
トゥアティエン・フエ省
Sovaba.travel
更新: 24/09/2026住所：フエ市フーニュアン区レ・クイ・ドン路地21（Kiệt 21 Lê Quý Đôn, Phú Nhuận, Huế）
フエの肌寒い日に、雨を眺められる隠れ家的な場所で水出しコーヒー（コールドブリュー）を味わう時間は、格別の温もりと安らぎを与えてくれます。細い路地の奥にひっそりと佇むトロン（Trốn）は、緑豊かな静かな空間と心のこもった接客で人気を集めています。
店内は雰囲気の異なる2つのエリアに分かれています：
トロン・カフェは、音楽とコーヒー、そして自然の調和に身を委ね、心静かなひとときを過ごしたい方に最適なスポットです。
住所：
タン・オリジナル（tan. original）は、シンプルながらも魅力的な佇まいの小さなカフェです。広すぎない店内はノスタルジックなレトロ調に装飾されており、温かく親しみやすい雰囲気を醸し出しています。ドリンクの味わいも好評で、リーズナブルな価格設定のため、若い旅行者や外国人観光客にも大人気です。
有名な飲食店が立ち並ぶファム・ホン・タイ通りに位置するタン・オリジナルは、個性的で目を引く建築が際立っており、フエ観光でいつもと少し違う特別な体験をしたいときの待ち合わせ場所としてもおすすめです。
住所：フエ市フーカット区チー・ラン通り118（118 Đ. Chi Lăng, Phú Cát, Huế）
ザオ・カフェ（Giao Café）は、古き良き趣とモダンなエッセンスが見事に調和した個性的な空間が印象的なカフェです。賑やかな通りに面していながら、一歩足を踏み入れると静寂が広がり、たくさんの緑に囲まれた開放的な別世界へと誘われます。店内に漂うほのかなシナモンの香りが、心地よい癒やしの時間をさらに引き立ててくれます。
特に、ザオ・カフェの名物である塩コーヒー（カフェ・ムオイ）は多くのゲストから絶賛されており、濃厚なコクと絶妙な塩気がクセになる一杯で、ぜひ味わっていただきたい逸品です。街の中心にいながら美味しいコーヒーを味わい、新鮮な空気に包まれてリラックスしたい方にぴったりの空間です。
住所：フエ市フーホア区フィン・トゥック・カン通り131（131 Huỳnh Thúc Kháng, Phú Hoà, Huế）
フエ・ロースタリー・カフェ（Hue Roastery Café）は、フエの市街地にある古民家の2階にひっそりと佇むこだわりのカフェです。店内は素朴な木製家具や昔ながらの装飾タイルが映える温もりとノスタルジーに満ちた空間で、どこか懐かしくも洗練された雰囲気が漂います。ドンバ川とディエウデー寺（妙諦寺）を見渡せる絶好のロケーションも魅力で、他では味わえない情緒豊かな静けさを満喫できます。
こちらのコーヒーは店内で自家焙煎されており、香り高く上質な本格派の味わいをお楽しみいただけます。フエ・ロースタリー・カフェは、ドリンクを味わうだけでなく、フエのゆったりとした時間の流れに心を委ねるのに最適な場所です。
住所：
ヴァン・カオ通り24番地やファン・ボイ・チャウ通り328番地に店舗を構えるタイン・カフェ（Thành Café）は、天然木や緑、インドアとアウトドアが調和したオープンな空間デザインが印象的です。大きな木々が心地よい木陰を作る開放的な屋外エリアと、仕事や会話に集中できる静かな冷房完備の屋内エリアの2つに分かれています。
店内は、素朴な木材、伝統的なランタン、緑と小石が敷かれた通路などを用いたユニークな空間が広がり、伝統美とモダンなテイストの融合を感じられます。魅力的なインテリアだけでなく、2棟の建物による対称的な建築様式を通じてフエの歴史を感じられる工夫が施されており、コーヒーを味わいながら古都の美意識に触れる贅沢なひとときを過ごせます。
古都の風情と情緒あふれる美しさを持つフエですが、それぞれ独自のスタイルを持つカフェを巡ることで、旅の楽しみはさらに深まります。レトロな空間、ロマンチックなフォン川の景色、開放的なルーフトップカフェなど、どの店舗も特別な体験と思い出に残る瞬間を提供してくれます。
フエを訪れる機会があれば、写真映えするスポットとして楽しむのはもちろん、古都ならではの穏やかで洗練された空気感を肌で感じるために、ぜひこれらのカフェに立ち寄ってみてください。ここで味わう一杯のコーヒーが、フエの特別な物語を語りかけてくれるはずです。