ニンビンの人気海鮮レストラン5選:一度食べたらやみつき、明朗会計のおすすめ店

ベトナム北部

ニンビン

Sovaba.travel

更新: 24/09/2026

1. チョークエ・クアン(Chợ Quê Quán)

チョークエ・クアンは、昔ながらのベトナムの農村を思わせる素朴で親しみやすい空間が印象的な、ニンビンで親しまれている海鮮料理店です。市内中心部に位置しアクセスも便利で、家族連れや友人同士のグループに最適な、気取らず心地よい食事のひとときを提供しています。

  • 住所:Đường Tràng An 2, Phố Tân Trung, Phường Tân Thành, TP. Ninh Bình
  • 営業時間:9:00~23:00

メニューは、伊勢海老のグリル、カニのタマリンド炒め、イカの甘酢炒めなど、新鮮な海鮮料理が豊富に揃っています。また、1杯25,000 VNDからの海鮮米粉麺(ブン・ハイサン)などの軽食も多くの客に選ばれています。特にカニ入り米粉麺(ブン・クア)は、素材本来の甘みが生かされており、新鮮な生野菜と一緒にさっぱりと美味しく食べられると評判です。価格は1品あたり約50,000~300,000 VNDと明確に提示されており、幅広い層におすすめできます。田舎市場のような風情ある空間でニンビンの海鮮を味わいたいなら、ぜひ候補に入れたい一軒です。

Chợ Quê Quán
写真:Chợ Quê Quán

2. リンザン海鮮レストラン(Nhà hàng Hải Sản Linh Giang)

素材本来の旨味を活かしたシンプルな調理と新鮮な魚介類を重視するなら、ニンビンのリンザンレストランがおすすめです。リンザンの最大の強みは、産地から直送され厳選された海鮮を使用しているため、提供される料理の鮮度が抜群である点です。

  • 住所:62 Đ. Hoàng Quốc Việt, Ninh Khánh, Ninh Bình
  • 営業時間:9:00~23:00

メニューは、蒸しワタリガニ、イカの一夜干し焼きといった定番料理や、店舗独自の看板メニューを中心に取り揃えています。しっかりとした食事でも1人あたり約180,000 VND程度で、少人数グループやご家族での利用に適しています。料理の価格は明確に提示されており、魚介の種類に応じて1品あたり50,000~500,000 VNDとなっています。調味料を抑えて素材本来の旨味を引き出したシンプルな味付けのため、「海の幸本来の風味」を楽しみたい方を中心に、鮮度の高さについて多くの好意的な評価が寄せられています。
備考:大人数での利用やプライベートな空間を希望されるお客様向けに個室も完備しています。

3. ハイサンフォー・レストラン(Nhà hàng Hải Sản Phố)

ハイサンフォー・レストランは、ニンビンで新鮮な海鮮料理を楽しみたい多くの食通にとってお馴染みのスポットです。常に新鮮な食材を取り揃え、エビ、カニ、魚、イカから各種貝類まで多彩なメニュー構成で、さまざまな好みに応えています。確かな腕前を持つ料理人たちによって、蒸し物、焼き物、炒め物など様々な調理法が施されながらも、海鮮本来の甘みがしっかりと引き出されています。

  • 住所:57 Tôn Đức Thắng (hoặc 57/4), Phường Đông Thành, TP. Ninh Bình
  • 営業時間:8:30~22:00

人気のメニューには、伊勢海老のグリル、カニのタマリンド炒め、海鮮鍋、チョウザメの酒蒸しなどがあります。価格は1品あたり約50,000~500,000 VNDと明確に提示されており、その品質に対して非常にリーズナブルであると評価されています。

Nhà hàng hải sản Phố
写真:Nhà hàng hải sản Phố

4. ヴーバオ・レストラン(Nhà hàng Vũ Bảo)

ヴーバオ・レストランは、25年以上の歴史を持つニンビンの老舗ブランドであり、地元の郷土料理で広く知られています。名物の山ヤギ料理やライギョの刺身(ゴイ・ニェック)に加え、鮮度の高い食材を丁寧に調理・盛り付けした海鮮メニューも多くの食事客から高く評価されています。

  • 住所:86 Đường Lương Văn Tụy kéo Dài, Phố Tân Thịnh, Ninh Bình
  • 営業時間:8:00~22:00

人気の海鮮メニューには、海鮮鍋、蒸しワタリガニ、ブラックタイガーの炭火焼き、ハタの香港風蒸し物などがあります。価格は明朗会計で、選ぶ料理に応じて1人あたり約200,000~500,000 VNDとなっています。質の高い料理、温かみのある空間、そしてプロフェッショナルな接客サービスで好評を得ています。海鮮料理とニンビン名物料理の両方を同じ食事で味わいたいご家族やグループに最適なレストランです。

5. ハイカンサムソン・レストラン(Nhà hàng Hải Cảng Sầm Sơn)

ハイカンサムソン・レストランは、産地直送の新鮮な魚介類を使用し、素材本来の風味を活かした蒸し物、焼き物、鍋料理など多彩な調理法で多くの美食家に知られています。角地に位置する見つけやすい店舗は広々として開放感があり、家族での会食や各種宴会、大人数での集まりに最適です。

  • 住所:163 Đ. Lê Thái Tổ, Ninh Khánh, Ninh Bình
  • 営業時間:9:00~22:00

アラスカロブスター、ワタリガニのビール蒸し、イカのサテ焼き、海鮮鍋など高級魚介メニューが充実しており、特にカニ鍋は新鮮で濃厚な味わいだと多くの客から絶賛されています。価格は1人あたり約300,000~700,000 VNDと明確に提示されています。上質な食材、広々とした空間、大人数にも対応できるサービス体制を備えたハイカンサムソンは、ニンビンで贅沢な海鮮料理を堪能したい方にぜひおすすめしたいお店です。

Nhà hàng hải Cảng Sầm Sơn chi nhánh Ninh Bình
写真:Nhà hàng hải Cảng Sầm Sơn chi nhánh Ninh Bình

ニンビンの海鮮グルメは、その鮮度の良さだけでなく、価格が明確で選びやすく、家庭的な団らんからビジネスの会食、大人数の宴会まで幅広いニーズに応えられる点でも支持されています。今回ご紹介した各店にはそれぞれ特徴がありますが、いずれも安定した品質、居心地のよい空間、そして「一度食べたら忘れられない」満足のいく食体験を提供しています。ニンビンへの旅をより充実させるために、役立つ旅行のヒントやおすすめのモデルコース、美味しい飲食店、そして定期的に更新されるニンビン観光ツアーをSovaba Travelでぜひご確認ください。美味しく食べ、スムーズに移動し、ニンビンの魅力を最大限に楽しむための信頼できる情報をお届けします。

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