ベトナム中部
トゥアティエン・フエ省
Sovaba.travel
更新: 24/09/2026ターヴェット（Tà Vẹt）は、2026年注目のフエの有名居酒屋リストに欠かせないお店です。フエの外国人街（ファングーラオ通り周辺）の入口に位置し、絶好のロケーションのため夕方から深夜まで多くの客で賑わっています。向かい合わせの2区画を使った開放的で広々としたオープンスペースには、低いテーブルと小さなスツールが並び、活気あふれるアットホームな雰囲気を醸し出しています。生ビールとともに、イカの塩唐辛子焼き、鶏肉のチーズ炒め、カエルのレモングラス唐辛子炒め、エビのタマリンド煮など、ベトナムとタイの多彩なおつまみを楽しめる、仲間との乾杯に最適なスポットです。週末は混雑するため、事前の予約がおすすめです。スタッフは手際が良く外国語にも対応しているため、外国人観光客にもぴったりです。価格もお手頃で、1品あたり20,000〜120,000 VNDとなっており、お財布を気にせず心ゆくまで楽しめます。
ガ・パブ（Ga Pub）は、フエの若者の間で親しまれている人気の居酒屋兼エンターテインメントスポットです。モダンな照明とノリの良い音楽が流れるエネルギッシュな空間が魅力で、特に毎週金曜日と土曜日の夜にはDJの生演奏があり、店内は大きな盛り上がりを見せます。そのため、仲間同士で集まり、ビールを飲みながら夜の楽しい雰囲気を満喫したいときに多く選ばれています。ガ・パブのメニューもバラエティ豊かで、気軽な飲み会や食事に最適です。特に人気のあるメニューには、風味豊かな豚バラ肉の炭火焼き、サクサク香ばしい豚脂身のヌクマム揚げ、中部地方名物のシジミ類のレモングラス蒸し、チリソースと相性抜群のイカフライなどがあります。料理は味付けが良く提供もスピーディーなため、大人数での集まりにもぴったりです。
ホアン・ロック・クアン（Hoàng Lộc Quán）は、フエの地元の人々に親しまれている大衆居酒屋です。広々とした風通しの良い空間と分かりやすい立地から、仕事終わりの飲み会や気兼ねない集まりに多くの人が訪れます。華美な装飾はありませんが、フエの伝統的な居酒屋らしい、親しみやすく落ち着く雰囲気が漂っています。
メニューは豊富で、お酒が進むしっかりとした味付けの料理が揃っています。ピリッと辛い唐辛子入り牛肉しゃぶしゃぶ、爽やかな香りのライムリーフ入りカエル炒め、酸味と辛味が絶妙なイカの和え物などが定番人気です。さらに、冷たいビールのお供に最適な一品料理も数多く揃っています。新鮮な食材を使い美味しく調理されている点が大きな魅力で、大衆店ながらその味の良さは高く評価されています。
912ファクトリーは、フエでひときわ目を引くナイト居酒屋で、モダンでトレンドを押さえたスタイルから特に若者に人気を集めています。フエ市内のナイトライフや飲食店が集まる外国人街の五差路に位置しており、街歩きを楽しんだ後に友人と合流するのにも大変便利です。2階建ての広々とした店内にはゆったりとしたテーブル席が配置され、少人数から大人数のグループまで幅広く対応しています。心地よいチルな音楽と夜のアップテンポなナンバーが融合し、会話や飲食を存分に楽しめる心地よい雰囲気が作られています。そのため、友人との集まりや誕生日パーティー、週末の気軽な飲み会の場として定番の選択肢となっています。
ゼー・メン・ビストロ（Dế Mèn Bistro）は、フエで最大級の規模を誇る居酒屋で、友人との集まりやちょっとしたパーティーの会場として人気があります。400m²を超える広大な敷地を持ち、複数のエリアに分かれているため、開放感がありながらもグループごとのプライベート感が保たれています。そのため、友人との食事会や職場の宴会、仕事終わりのリラックスした飲み会など、多彩なシーンで利用できます。
メニューは丁寧に調理されたおつまみ料理が中心で、特に海鮮の網焼きや熱々の鍋料理など、ビールと相性抜群の濃厚な味わいの品々が充実しています。厳選された新鮮な食材を使用しており、素材本来の旨味を活かした料理の数々は多くの客の舌を唸らせています。
フエは美しい景観や伝統料理だけでなく、特に夜の居酒屋文化も非常に豊かでエネルギッシュです。リーズナブルな大衆店から広々としたモダンなお店まで、それぞれに独自の魅力があり、友人との飲み会や仲間との語らい、一日の終わりの晩酌に最適です。本記事でご紹介した2026年のおすすめ居酒屋5選が、皆様の素敵な集まりの場所選びの参考になれば幸いです。仲間と一緒にフエを訪れる際は、古都ならではのナイトカルチャーを体験し、美味しい料理を味わいながら楽しい乾杯のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。