undefinedĐiều làm nên sức hút của ẩm thực đường phố Đông Hà chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa giá cả phải chăng và hương vị độc đáo. Dù bạn là sinh viên, người lao động hay du khách, bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn ngon mà không lo "cháy túi". Mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện, một nét đặc trưng riêng của ẩm thực Quảng Trị, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và bí quyết gia truyền.Ảnh: Những món ăn dân dã, đậm đà hương vịĐặc biệt, không gian thưởng thức ẩm thực đường phố ở Đông Hà cũng rất gần gũi và sống động. Bạn có thể ngồi vỉa hè, trò chuyện cùng bạn bè, ngắm nhìn nhịp sống hối hả của thành phố và cảm nhận trọn vẹn văn hóa ẩm thực bản địa.Đông Hà có vô vàn lựa chọn cho những tín đồ ẩm thực. Dưới đây là những món bạn nhất định phải thử:Món mặn đậm đàBún nghệ: Món ăn dân dã nhưng đầy sức hút này nổi bật với sợi bún tươi được trộn đều với nghệ tươi tạo nên màu vàng óng ả và hương thơm đặc trưng. Bún nghệ thường được ăn kèm với lòng xào nghệ, chả lụa hoặc nem chua, hành phi giòn rụm và rau thơm. Vị béo của lòng, hương thơm của nghệ và độ dai của bún quyện vào nhau tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà bạn khó tìm thấy ở nơi khác.Địa chỉ gợi ý: Chợ Đông HàBún thịt nướng: Từng miếng thịt heo được tẩm ướp đậm đà, nướng trên than hồng thơm lừng, ăn cùng bún, rau thơm và đặc biệt là chén nước lèo (nước chấm) sền sệt, sánh quyện đã làm nên thương hiệu cho món bún thịt nướng nơi đây.Địa chỉ gợi ý: Quán O Chơn số 25/14 Nguyễn Chí Thanh, phường Đông Hà, tỉnh Quảng TrịBánh ướt lòng heo: Đây là một trong những "đặc sản" trứ danh của Quảng Trị nói chung và Đông Hà nói riêng. Bánh ướt mỏng mềm, thanh mát kết hợp với lòng heo luộc giòn sần sật, chấm cùng nước mắm gừng ớt cay nồng, tạo nên một hương vị khó quên.Địa chỉ gợi ý: Bánh ướt phương lang số 34 Trần Phú, phường Đông Hà, tỉnh Quảng TrịẢnh: Bánh ướt lòng heoBánh khoái: Tương tự như bánh xèo nhưng bánh khoái có lớp vỏ giòn rụm hơn, nhân tôm, thịt, giá đỗ đầy đặn. Món này ăn kèm với rau sống và chén nước lèo béo ngậy, đậm đà được làm từ gan heo, lạc rang và các gia vị đặc trưng.Địa chỉ gợi ý: Quán Cô Tám 76 Phan Đình Phùng, phường Đông Hà, tỉnh Quảng TrịCháo lòng, cháo vịt: Những tô cháo nóng hổi, thơm lừng, sánh mịn với lòng heo, thịt vịt được làm sạch sẽ, thái lát vừa ăn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng.Địa chỉ gợi ý: Các quán địa phương nhỏ ven chợ Đông HàBánh lọc: Dù là bánh lọc trần dai dai với nhân tôm thịt đậm đà hay bánh lọc lá được hấp trong lá chuối thơm lừng, đều khiến thực khách phải xuýt xoa. Bánh lọc Đông Hà thường được ăn kèm với nước mắm ớt cay nồng đặc trưng.Địa chỉ gợi ý: Quán 79B: 97B Nguyễn Trãi, phường Đông Hà, tỉnh Quảng TrịẢnh: Bánh bột lọc Quảng TrịMón ngọt và ăn vặt giải nhiệtChè các loại: Sau khi thưởng thức các món mặn, hãy làm dịu vị giác bằng một ly chè mát lạnh. Đông Hà có đa dạng các loại chè như chè đậu xanh, chè đậu ván, chè thái… với hương vị ngọt dịu, thanh mát.Địa chỉ gợi ý: 81 Lê Thế Hiếu, phường Đông Hà, tỉnh Quảng Trị.Kem ký/kem cuộn: Đây là món giải khát yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Những khối kem đủ màu sắc, đủ hương vị tan chảy trong miệng mang đến cảm giác sảng khoái tức thì.Địa chỉ: Kem Đảo Dừa Goofoo Gelato số 87 Hùng Vương, phường Đông Hà, tỉnh Quảng TrịTrái cây dầm/sinh tố: Các loại trái cây tươi ngon được dầm với đá, sữa hoặc xay thành sinh tố sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng.Địa chỉ gợi ý: Sinh tố Thìn Hiệp 42 Nguyễn Trãi, phường Đông Hà, tỉnh Quảng TrịẢnh: Các món chè dân dã quen thuộcĐồ uốngNước mía: Ly nước mía mát lạnh, ngọt thanh là thức uống giải khát truyền thống không thể thiếu khi bạn dạo quanh các con phố.Địa chỉ gợi ý: Các quán vỉa hè trên đường phố Đông HàTrà sữa, cà phê: Đông Hà cũng không thiếu những quán trà sữa hay cà phê hiện đại, phục vụ nhu cầu của giới trẻ với đa dạng hương vị và không gian "chill".Địa chỉ: Mr Good Tea số 88 Hùng Vương, phường Đông Hà, tỉnh Quảng TrịVới sự phong phú và đậm đà bản sắc, ẩm thực Đông Hà chắc chắn sẽ khiến bạn không chỉ no bụng mà còn lưu luyến mãi những hương vị khó quên của miền đất đầy nắng gió này.Để có trải nghiệm tốt nhất, bạn nên:Ghé thăm vào buổi chiều tối, khi các hàng quán bắt đầu mở cửa tấp nập. Quan sát lượng khách tại mỗi quán hoặc hỏi người dân địa phương để tìm được những quán ăn ngon, chuẩn vị. Đừng quên hỏi giá trước khi gọi món, dù nhìn chung giá cả ở đây rất phải chăng. Hãy chọn những quán ăn trông sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Hy vọng những gợi ý nhỏ này sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị địa phương một cách an toàn, thú vị và đáng nhớ.Ảnh: Kinh nghiệm thưởng thức ẩm thực đường phố Đông HàẨm thực đường phố Đông Hà không chỉ đơn thuần là những món ăn ngon, rẻ mà còn là một phần không thể thiếu trong bức tranh văn hóa của thành phố. Mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về sự giản dị, mộc mạc nhưng đầy tinh tế của con người Quảng Trị. Nếu có dịp ghé thăm Đông Hà, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá và thưởng thức những hương vị tuyệt vời này!