La tradizione della tessitura delle stuoie di giunco ad An Xa affonda le proprie radici in una storia di oltre 600 anni. Accanto all'antico fiume Binh Giang, oggi divenuto il tranquillo corso del Kien Giang, queste terre alluvionali hanno sostentato intere generazioni. In principio, le popolazioni di An Xa Ha giunsero in questa contrada per pescare e cacciare volatili, costruendo pian piano le prime dimore e fondando il villaggio. Quando questo territorio accogliente divenne la dimora stabile di dodici casati, un'arte manuale si radicò insieme a loro: la tessitura delle stuoie di giunco.
La leggenda narra che Ngo Khai, figura di spicco nella bonifica e nello sviluppo delle terre di An Xa, esortò gli abitanti a tessere stuoie nei periodi di tregua dai lavori agricoli. Da quel momento, il giunco non fu più soltanto una pianta spontanea delle zone umide fluviali, ma entrò a pieno titolo nella vita della comunità, divenendo la materia prima di un mestiere tradizionale. I fili di giunco vengono spaccati, essiccati, tinti e intrecciati dalle mani esperte degli artigiani, dando vita alle stuoie al ritmo cadenzato del telaio.

Foto: Coordinazione armoniosa per la creazione di una stuoia Nel corso dei secoli, l'artigianato di An Xa ha attraversato gli alti e bassi della storia rurale. Vi sono stati momenti in cui, di fronte alla massiccia diffusione di articoli industriali, il suono dei telai si è fatto sempre più raro e il mestiere ha rischiato di scomparire. A partire dagli anni Duemila, tuttavia, la comunità locale ha avviato una rinascita produttiva, cercando nuovi modi per adattare l'antica arte alle esigenze della modernità.
Nel 2010 è stata istituita la Cooperativa artigianale delle stuoie di giunco di An Xa, inaugurando una nuova era per questa produzione tradizionale. Sono stati introdotti macchinari e laboratori per accrescere l'efficienza produttiva, ma in molte famiglie le tecniche e i segreti del mestiere continuano a essere tramandati di padre in figlio. Oggi, pur tra i mutamenti della campagna di Le Thuy, le stuoie di giunco di An Xa conservano intatto il valore di un'antica civiltà contadina. In ogni singola fibra risiede il profumo della terra fertile, nel ritmo della tessitura si custodisce la memoria del villaggio, e nella difesa di questa professione traspare la tenacia di chi non intende lasciare svanire nel tempo una parte preziosa del proprio retaggio.