ベトナム中部
ダナン
Sovaba.travel
更新: 24/09/2026ハイチャウ区の中心部に位置する「チェー・スアントラン」は、長年ダナンの人々に親しまれている定番の名店です。この店の名を広く知らしめている特徴は、20種類以上におよぶ伝統的かつモダンなチェーの豊富なラインナップです。甘すぎず、すっきりと爽やかな味わいが際立ちます。
店舗詳細：
この店の不動の人気を支えている看板メニューが、伝説とも称されるドリアン入りタイ風チェー、通称チェー・リエン（chè Liên）です。なめらかにペーストされた新鮮なドリアンの風味が、濃厚なココナッツミルクや弾力のあるゼリーと完璧に調和し、一度食べたら忘れられない奥深い味わいを生み出しています。ドリアン特有の濃厚で芳醇な香りは、舌の肥えた食通をも唸らせ、「一度食べたら虜になる」と絶賛されています。
「コ・チャム」は、ダナンでも数少ない30年以上の歴史を誇る伝統チェーの専門店です。地元の人々に愛され続けるソウルフード「チェー・ソアソア・ハットルー（寒天とザクロ風タピオカのチェー）」を提供しています。この店のこだわりは、手作りにこだわった上質な食材にあります。透き通るような白さでプチプチとした心地よい歯ごたえの自家製タピオカ（ハットルー）に、つるんとした爽やかな海藻寒天（ソアソア）が絶妙にマッチ。そこに濃厚でフレッシュなココナッツミルクとすっきりとしたシロップが注がれます。ひと口食べればすっきりとクールダウンできる、豊かな伝統の味が詰まった究極のデザートです。
「チェー・タイ・ナナ」は、風通しの良い開放的な歩道席が心地よく、ダナンの若者の間で瞬く間に人気スポットとなりました。気軽に立ち寄れる雰囲気だけでなく、各種チェーから豆花、プリンまで揃う充実したメニューも魅力です。甘さ控えめでくどくなく、なめらかな舌触りが好評を得ています。中でも「ドリアン入りタイ風チェー」は大人気で、サクサクとした新鮮なジャックフルーツがトッピングされており、味にメリハリがついて重くなりすぎず絶品です。
ダナンにいながら本場ハノイスタイルの上品なチェーを味わいたいなら、「ゴック・タック・クアン」は外せません。首都ハノイの洗練されたスイーツ文化を受け継ぐこの店の最大の強みは、100％天然素材を使用し、人工甘味料を一切使わない安心・安全へのこだわりです。すっきりと上品な優しい甘さが特徴で、上質な天然素材だからこそ引き出せる雑味のないピュアで爽やかな味わいは、体に優しいスイーツをお求めの方にぴったりです。
チーラン通りにひっそりと佇む「フオン・チェー・タイ」は、伝統的な美味しさと温かみのある空間を楽しみたい方に理想的なお店です。店の代名詞となっている名物「チェー・タイ・チュオイ・ティエン・ヴア」には、有名産地ヴーダイ村の伝統的な高級バナナが贅沢に使われています。もちもちとしたタイ風ゼリーヌードルが濃厚で香り高いココナッツミルクと絡み合い、どこか懐かしさを感じさせるノスタルジックな風味を生み出しています。自然なコクと上品な甘さは、訪れるすべての人を魅了します。可愛らしくロマンチックな店内は、ダナンで甘いひとときを過ごしたいカップルのデートスポットとしても最適です。
「ココ・チェー」の最大の魅力は、自分好みにトッピングをカスタマイズできる点です。タピオカや各種ゼリーなどをわずか5,000 VNDで追加できます。また、タイ風チェーや小豆ともちもち芋団子のチェーをはじめとする各メニューは甘さのバランスが絶妙に調整されており、甘さ控えめでフレッシュな後味が現代のヘルシー志向にもぴったりです。程よいトッピングと安定したクオリティで、誰もが満足できるスイーツ体験をお約束します。
住所：82 Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
おすすめメニュー：ドリアン入りタイ風チェー、杏仁ゼリーチェー。
お好みにぴったりのチェー屋さんは見つかりましたでしょうか。ダナンのグルメには、のんびりと心温まる街の魅力そのままに、人々を何度も惹きつける不思議な力があります。グルメや観光スポット、お得な移動術など、ダナン旅行に役立つ最新情報をさらに知りたい方は、ぜひsovaba.travelをチェックして、信頼できる最新の旅のヒントを手に入れてください。