メースン(Mè xửng)はフエを代表する伝統銘菓で、炒りごま、麦芽糖、ピーナッツ、もち米粉から作られます。上品な甘みともっちりとした食感、そして香ばしい風味が特徴で、あらゆる年代の方に親しまれています。紙箱や真空パックで丁寧に包装されているため持ち運びやすく、お土産に大変便利です。
- 参考価格:1箱あたり30,000~60,000 VNĐ
- 購入場所:ティエンフオン・メースン(20 Chi Lăng, TP. Huế)、ナムトゥアン・メースン(201 Huỳnh Thúc Kháng, TP. Huế)、またはドンバ市場(2 Trần Hưng Đạo, TP. Huế)など。
- 選び方のコツ:硬すぎず適度にもちもちとしており、胡麻が均一にまぶされたものをお選びください。品質を重視するなら、ティエンフオン(Thiên Hương)やソンヒー(Song Hỷ)などの有名老舗ブランドがおすすめです。
ポイント:フエ特産の蓮茶と一緒に味わうのが本場流の楽しみ方で、フエらしさを感じられる上品なギフトになります。







