7 незабываемых впечатлений, которые обязательно стоит испытать в древнем городе Хойан

Неспешная пешая прогулка по древнему городу — лучший способ прочувствовать размеренный ритм жизни и ностальгическое очарование Хойана. Исторический район площадью около 2 км² насчитывает свыше 1 000 старинных домов, залов собраний землячеств и храмов, сохранившихся в первозданном виде. Начав свой маршрут с улиц Чан Фу или Нгуен Тхай Хок, вы сможете полюбоваться характерными изогнутыми черепичными крышами, патинированными желтыми стенами и пышными каскадами цветущей бугенвиллеи. Непременно загляните в старинный дом Тан Ки (которому более 200 лет), чтобы познакомиться с историей древней торговли, или в роскошный зал собраний Фуцзяньского землячества с яркой китайской архитектурой. Лучшее время для прогулок — раннее утро или предзакатные часы, когда спадает полуденный зной. Не забудьте приобрести единый входной билет в старый город (около 120.000 VND) для посещения исторических объектов. Эта прогулка позволит вам не только расслабиться, но и глубже понять удивительное переплетение восточноазиатских культур.

Одно из самых романтичных и знаковых развлечений во время поездки в Хойан — спуск на воду цветочных фонариков на реке Хоай. Это завораживающее действо происходит каждый вечер, но особенно многолюдно и красочно здесь в полнолуние каждого лунного месяца во время фестиваля фонарей. Бумажные фонарики ярких цветов с зажженными внутри свечами символизируют молитвы о мире, благополучии и удаче. Вы можете арендовать деревянную лодку (примерно 100.000–150.000 VND за 30 минут), чтобы неспешно скользить по водной глади и любоваться сияющим огнями ночным городом. Согласно местному преданию, река Хоай некогда была оживленным торговым путем, а опущенный на воду фонарик помогает донести заветные желания до речных духов. 

Рекомендуется выбирать экологичные фонарики из биоразлагаемой бумаги без пластиковых деталей, чтобы позаботиться о чистоте речной экосистемы. Это прекрасный опыт для влюбленных пар и семей, дарящий ощущение умиротворения и настоящей сказки.

Японский крытый мост (также известный как пагода-мост Тюа-Кау или мост Лайвьенкьеу) — главный и безошибочно узнаваемый символ древнего Хойана. Построенный в XVII веке японской торговой общиной, этот изящный 18-метровый деревянный мост с черепичной крышей соединяет два берега канала и отличается уникальным строением: в его центральной части расположена пагода, посвященная божеству Бак Де Чан Ву — покровителю этих земель от наводнений и невзгод. Конструкция моста напоминает изогнутый полумесяц, а с обоих концов установлены деревянные статуи собак и обезьян, охраняющие переправу (эти животные символизируют годы начала и окончания строительства по лунному календарю). Это культовое место для памятных снимков. Вход на мост входит в общий билет на посещение исторической части города (около 80.000 VND). По историческим свидетельствам, в былые времена мост служил местом встреч и торговли международных купцов. Обязательно посетите его днем, чтобы рассмотреть искусную резьбу, и вечером, когда он эффектно подсвечивается мягким светом фонарей.

Кухня Хойана представляет собой уникальный сплав гастрономических традиций провинции Куангнам с заметным историческим влиянием Китая и Японии. Обязательно попробуйте као лау — знаменитую упругую пшенично-рисовую лапшу, для приготовления которой используют зольную воду древесины банана; подается она с ломтиками пряной свинины тямсао, хрустящими сухариками и свежей зеленью (стоимость составляет около 30.000–50.000 VND за порцию в заведениях Thanh Cao Lau или Ba Be). Не менее популярна куангнамская лапша ми куанг со свежей рисовой лапшой, сочными креветками, мясом и жареным арахисом — отменный вариант готовят в ресторанчике Ong Hai. Отдельного внимания заслуживают ароматный рис с нежной измельченной курицей и пряными травами ком га Ба Буой, а также легендарный хрустящий сэндвич баньми в пекарне «Фыонг», который всемирно известный шеф-повар Энтони Бурден назвал «лучшим сэндвичем в мире». Чтобы получить максимально полное гастрономическое впечатление, отправьтесь на вечерний тур уличной еды (около 500.000 VND с человека) или загляните на рынок Хойана, где стоит отведать хрустящие рисовые лепешки с жареными речными моллюсками. Блюда Хойана не только невероятно вкусны, но и гармоничны благодаря обилию свежих фермерских ингредиентов.

С наступлением сумерек Хойан преображается в живую живописную картину, озаряясь теплым сиянием тысяч шелковых фонариков, развешанных вдоль улиц. С 18:00 движение мотоциклов в старом городе полностью перекрывается, создавая просторную пешеходную зону, где приятно гулять, слушать традиционные музыкально-игровые представления бай чой или наблюдать за спектаклями традиционного театра кукол на воде на открытых площадках. Прогуляйтесь к набережной реки Хоай, чтобы полюбоваться отражением огней на воде и проплывающими лодками, или примите участие в праздничных гуляниях в ночь полнолуния с представлениями и фейерверками. Путешественники единодушно отмечают, что именно вечером Хойан становится наиболее живым и романтичным, радуя вечерней прохладой после дневного тепла. Остановившись в прибрежном отеле, например в Victoria Hoi An Beach Resort, вы сможете наслаждаться восхитительной вечерней панорамой прямо из номера. Этот вечерний уют дарит долгожданное спокойствие, контрастируя с суетой шумных современных мегаполисов.

Хойан славится своим первоклассным индивидуальным пошивом одежды: на улочках города работают более 500 швейных мастерских и ателье. Вы можете выбрать натуральный местный шелк, заказать элегантное традиционное платье аозай или безупречный современный деловой костюм и забрать готовое изделие уже через 4–6 часов (стоимость варьируется от 1.000.000 до 3.000.000 VND за комплект). Такие известные салоны, как Yaly Couture или BeBe Tailor, заслужили доверие гостей благодаря безукоризненной точности кроя и мастерству портных. Это не просто шопинг, но и прикосновение к вьетнамской культуре, ведь наряд аозай олицетворяет национальное изящество. Рекомендуется тщательно провести примерку и заранее согласовать все детали фасона. Если вы цените качественную одежду, это прекрасная возможность приобрести уникальный наряд по индивидуальным меркам, который станет лучшим памятным подарком из поездки.

Чтобы глубже соприкоснуться с культурным наследием региона, примите участие в традиционных ремесленных мастер-классах. Например, посетите урок по изготовлению традиционных шелковых фонариков в ремесленной деревне Тханьха (стоимость около 200.000 VND, продолжительность 1–2 часа), где под руководством наставника вы сами согнете бамбуковый каркас, натянете шелк и унесете готовый сувенир с собой. Мастер-класс по гончарному делу в Терракотовом парке Тханьха позволит вам попробовать силы в лепке из глины, а кулинарные курсы в школе «Red Bridge» раскроют секреты приготовления знаменитой лапши као лау и ми куанг. Занятия проводят потомственные мастера, что позволяет напрямую прикоснуться к более чем 400-летним ремесленным традициям Хойана. По отзывам путешественников на TripAdvisor, это увлекательный и познавательный досуг, идеальный для семей с детьми и дружеских компаний. Рекомендуется бронировать места заранее через специализированные сервисы, такие как Klook, особенно в высокий туристический сезон.

Древний город Хойан предлагает путешественникам цельное и гармоничное путешествие, где каждая деталь наполняет поездку особым смыслом. От знакомства с архитектурным наследием и укладом жизни горожан до дегустации самобытных блюд и участия в старинных ремеслах — каждый пункт программы раскрывает глубину истории и самобытную душу этого края. С этим списком из 7 незабываемых впечатлений, которые обязательно стоит испытать в древнем городе Хойан, вам будет легко спланировать сбалансированный маршрут, гармонично сочетающий осмотр достопримечательностей, активный опыт и неспешный отдых. Чтобы грамотно организовать маршрут и рационально распорядиться временем, отличным решением станет выбор организованного тура по Хойану, который подойдет как тем, кто приезжает сюда впервые, так и опытным путешественникам, желающим увидеть город с новой стороны. Программы туров обычно включают посещение старого города, речную прогулку по Хоай, Японский мост и традиционные деревни мастеров в сопровождении опытного гида, что гарантирует комфортное и содержательное знакомство с регионом. Заблаговременное бронирование продуманной экскурсии позволит вам уверенно провести поездку и в полной мере насладиться всеми богатствами Хойана.