Đến Sông Chày - Hang Tối ăn gì? Top món ngon nhất định phải thử

Ẩm thực khu vực Sông Chày - Hang Tối, Quảng Bình mang trong mình sức hấp dẫn đặc biệt bởi sự kết hợp độc đáo giữa nguồn nguyên liệu tươi ngon từ thiên nhiên, hương vị địa phương đặc trưng, và trải nghiệm thưởng thức gần gũi với cảnh quan tuyệt đẹp.

Dòng sông Chày hiền hòa cung cấp nguồn tôm, cá nước ngọt tươi rói. Nhờ môi trường tự nhiên, tôm cá ở đây thường có thịt chắc, ngọt tự nhiên và không bị tanh. Đây là nguyên liệu chủ đạo cho nhiều món ăn đặc sản.  Vùng núi đá vôi Phong Nha - Kẻ Bàng là nơi sinh trưởng của nhiều loại rau rừng độc đáo, mang hương vị đặc trưng mà không phải nơi nào cũng có. Các loại rau như rau sắng, rau má, rau tàu bay... không chỉ tươi mát mà còn giàu dinh dưỡng.

Nhiều nhà hàng, quán ăn được xây dựng ven sông Chày hoặc có tầm nhìn ra núi non hùng vĩ. Việc thưởng thức ẩm thực trong không gian như vậy mang đến một trải nghiệm thư thái và đáng nhớ. Tất cả những yếu tố này hòa quyện tạo nên một bức tranh ẩm thực đặc sắc, khó quên đối với bất kỳ du khách nào đặt chân đến khám phá Sông Chày - Hang Tối. 

Bên cạnh những trải nghiệm khám phá hang động độc đáo, Sông Chày - Hang Tối còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực đậm đà bản sắc địa phương. Dựa trên thực đơn hấp dẫn của Nhà hàng Hang Tối (Dark Cave Restaurant), bạn có thể trải nghiệm đa dạng ẩm thực với những set menu khác nhau và phù hợp với nhu cầu của từng gia đình để chuyến đi thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ. 

SET 1 - SUẤT 130.000 VNĐ/SUẤT / BÀN 8 KHÁCH

Set 1 với mức giá 130.000 VNĐ/suất là sự lựa chọn tiết kiệm và lý tưởng để bạn thưởng thức những món ăn quen thuộc, mang đậm đà hương vị ẩm thực địa phương Quảng Bình sau những trải nghiệm khám phá Sông Chày - Hang Tối. Set ăn này phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình muốn có một bữa cơm ngon miệng và ấm cúng.

• Gà nướng nguyên con: Món gà ta được nướng vàng đều, thơm lừng, với thịt mềm ngọt tự nhiên, là món chính hấp dẫn trong bữa ăn.
• Thịt ba chỉ nướng: Những miếng thịt ba chỉ được tẩm ướp gia vị vừa vặn, nướng cháy cạnh, mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy khó cưỡng.
• Cá khe chiên giòn: Món ăn dân dã với những chú cá khe nhỏ được chiên giòn tan, thơm phức, là món nhắm hoặc ăn kèm cơm đều rất ngon.
• Sườn nướng: Sườn heo được tẩm ướp kỹ lưỡng, nướng mềm thơm, đậm đà gia vị, là món ăn được nhiều người yêu thích.
• Trứng chiên: Món trứng chiên đơn giản nhưng quen thuộc, bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn.
• Rau rừng (rau theo mùa): Thưởng thức sự tươi mát và hương vị đặc trưng của các loại rau rừng địa phương theo mùa.
• Canh lòng gà lá giang: Món canh chua thanh mát, mang hương vị đặc trưng của miền Trung, giúp cân bằng khẩu vị.
• Xôi bắp màu: Món xôi dẻo thơm với màu sắc tự nhiên, mang đến hương vị truyền thống và no bụng.
• Dưa giá/Dưa leo: Món ăn kèm thanh mát, giúp làm dịu vị giác và tăng thêm sự tươi ngon cho bữa ăn.
• Cơm trắng: Món cơm trắng dẻo thơm là nền tảng không thể thiếu trong bữa cơm Việt.
• Tráng miệng: Món tráng miệng theo mùa, mang đến một kết thúc ngọt ngào cho bữa ăn của bạn.

 SET 1 - SUẤT 150.000 VNĐ/SUẤT / BÀN 8 KHÁC

Set 1 là sự lựa chọn lý tưởng để bạn khám phá những món ăn quen thuộc, mang đậm hương vị địa phương của Quảng Bình. Với mức giá phải chăng, set ăn này phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình muốn thưởng thức một bữa cơm ấm cúng sau những giờ khám phá thiên nhiên kỳ thú.

• Gà nướng nguyên con: Món gà ta nướng thơm lừng, da giòn thịt mềm, là món chính hấp dẫn không thể bỏ qua.
• Tôm càng hấp: Vị ngọt tự nhiên và độ dai của tôm càng tươi sẽ làm hài lòng những tín đồ hải sản.
• Thịt ba chỉ nướng: Ba chỉ heo được tẩm ướp đậm đà, nướng cháy cạnh, thơm ngon khó cưỡng.
• Cá khe chiên: Những chú cá khe nhỏ nhắn được chiên giòn tan, ăn cả xương, là món nhắm tuyệt vời.
• Sườn nướng: Sườn heo được tẩm ướp gia vị đặc biệt, nướng mềm thơm, đậm đà hương vị.
• Chả trứng: Món chả trứng béo ngậy, thơm ngon, quen thuộc trong bữa cơm Việt.
• Rau rừng (rau theo mùa): Thưởng thức sự tươi mát và hương vị đặc trưng của các loại rau rừng địa phương.
• Canh lòng gà lá giang: Món canh chua thanh mát, đậm đà hương vị miền Trung.
• Xôi bắp màu: Xôi dẻo thơm với màu sắc tự nhiên, mang hương vị truyền thống.
• Dưa giá/Dưa leo: Món ăn kèm thanh mát, giúp cân bằng hương vị.
• Cơm trắng: Không thể thiếu trong bữa cơm Việt.
• Tráng miệng: Món tráng miệng theo mùa, mang đến sự ngọt ngào kết thúc bữa ăn.

SET 1 - SUẤT 250.000 VNĐ/SUẤT / BÀN 8 KHÁCH

Set 1 ở mức giá này mang đến sự nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với sự xuất hiện của các đặc sản địa phương độc đáo như cá leo um chuối và cá chình nướng mọi. 

• Gà nướng nguyên con: Vẫn là món gà nướng thơm ngon.
• Cá leo um chuối: Món ăn dân dã với hương vị độc đáo.
• Tôm càng hấp: Vị ngọt tự nhiên của tôm càng.
• Thịt ba chỉ nướng: Hương vị đậm đà quen thuộc.
• Cá khe chiên: Món nhắm giòn rụm.
• Cá chình nướng mọi: Đặc sản sông nước với thịt béo ngậy, thơm lừng.
• Sườn nướng: Sườn nướng đậm đà.
• Nem rán: Món nem rán truyền thống.
• Rau rừng (rau theo mùa): Thưởng thức sự tươi mát của rau rừng.
• Canh lòng gà lá giang: Vị chua thanh đặc trưng.
• Chả Trứng: Món ăn quen thuộc.
• Xôi bắp màu: Hương vị truyền thống.
• Ngũ quả hấp: Món tráng miệng thanh mát.
• Cơm trắng: Món ngon không thể thiếu
• Tráng miệng: Món tráng miệng theo mùa.

SET 1 - SUẤT 300.000 VNĐ/SUẤT / BÀN 8 KHÁCH

Với mức giá này, trải nghiệm ẩm thực cao cấp hơn với sự bổ sung của các món ăn từ nguyên liệu đặc biệt như heo rừng nướng mọi và nai xào sả ớt.

• Gà nướng nguyên con: Vẫn là món gà nướng thơm ngon.
• Cá leo um chuối: Hương vị độc đáo của món um chuối.
• Tôm càng hấp: Tôm càng tươi ngon.
• Heo rừng nướng mọi: Đặc sản núi rừng thơm lừng.
• Cá khe chiên: Món nhắm giòn rụm.
• Cá chình nướng mọi: Đặc sản sông nước béo ngậy.
• Sườn nướng: Sườn nướng đậm đà.
• Nai xào sả ớt: Hương vị đặc trưng của thịt nai kết hợp với sả ớt.
• Nem rán: Món nem rán truyền thống.
• Rau rừng (rau theo mùa): Sự tươi mát của rau rừng.
• Canh lòng gà lá giang: Vị chua thanh đặc trưng.
• Chả Trứng: Món ăn quen thuộc.
• Xôi bắp màu: Hương vị truyền thống.
• Ngũ quả hấp: Món tráng miệng thanh mát.
• Cơm trắng: Không thể thiếu.
• Tráng miệng: Món tráng miệng theo mùa.

 SET 1 - SUẤT 400.000 VNĐ/SUẤT / BÀN 08 KHÁCH

Set 1 ở mức giá cao nhất mang đến một bữa tiệc ẩm thực thực sự đặc biệt với những món ăn cao cấp. Thưởng thức bữa tiệc thịnh soạn với những món hải sản tươi ngon và các món đặc sản được chế biến cầu kỳ hơn, mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp nhất. 

• Gà nướng nguyên con: Vẫn là món gà nướng thơm ngon.
• Ngao hấp: Ngao tươi ngon được hấp chín tới, giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
• Tôm càng xanh hấp (1 con/người): Tôm càng xanh tươi ngon, mỗi người một con để thưởng thức trọn vẹn.
• Heo rừng nướng mọi: Đặc sản núi rừng thơm lừng.
• Cá khe chiên: Món nhắm giòn rụm.
• Cá chình um chuối: Hương vị độc đáo của món um chuối.
• Bò xiên nướng: Thịt bò tươi ngon được xiên và nướng thơm lừng.
• Nai xào sả ớt: Hương vị đặc trưng của thịt nai.
• Nem rán hải sản: Nem rán với nhân hải sản tươi ngon, mang đến hương vị mới lạ.
• Rau rừng (rau theo mùa): Sự tươi mát của rau rừng.
• Canh lòng gà lá giang: Vị chua thanh đặc trưng.
• Chả Trứng: Món ăn quen thuộc.
• Xôi bắp màu: Hương vị truyền thống.
• Dưa leo: Món ăn kèm thanh mát.
• Cơm trắng: Món ngon không thể thiếu.
• Tráng miệng: Món tráng miệng theo mùa.

SET 2 - SUẤT 200.000 VNĐ/SUẤT / BÀN 8 KHÁCH

Set 2 mang đến sự phong phú hơn trong lựa chọn món ăn, kết hợp giữa những đặc sản địa phương và những hương vị mới lạ, hứa hẹn sẽ làm hài lòng những thực khách muốn khám phá nhiều hơn.

• Gà nướng nguyên con: Vẫn là món gà nướng thơm ngon, hấp dẫn.
• Phile cá trắm chiên xù: Lớp vỏ chiên xù giòn rụm bao bọc bên trong là thịt cá trắm mềm ngọt, chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
• Tôm càng hấp: Giữ nguyên vị tươi ngon của tôm càng.
• Thịt ba chỉ nướng: Hương vị đậm đà quen thuộc.
• Cá khe chiên: Món nhắm giòn rụm.
• Sườn nướng: Vẫn là món sườn nướng thơm ngon.
• Nem rán: Món nem rán truyền thống, giòn rụm hấp dẫn.
• Rau rừng (rau theo mùa): Thưởng thức sự tươi mát của rau rừng.
• Canh lòng gà lá giang: Vị chua thanh đặc trưng.
• Chả trứng: Món ăn quen thuộc trong bữa cơm.
• Xôi bắp màu: Hương vị truyền thống.
• Ngũ quả hấp: Món tráng miệng thanh mát, tốt cho sức khỏe.
• Cơm trắng: Không thể thiếu.
• Tráng miệng: Món tráng miệng theo mùa.

SET 2 (Khách Tây) - SUẤT 200.000 VNĐ/SUẤT / BÀN 8 KHÁCH

Hương vị giao thoa, gần gũi với khẩu vị quốc tế bằng việc thay thế một số món địa phương bằng các món ăn quen thuộc với du khách phương Tây như bò lúc lắc và cá sốt cà chua. 

• Gà nướng nguyên con: Món gà nướng quen thuộc.
• Bò lúc lắc: Thịt bò thái hạt lựu xào với rau củ, một món ăn quốc tế được nhiều người yêu thích.
• Tôm càng hấp: Vẫn giữ nguyên vị tươi ngon.
• Thịt ba chỉ nướng: Hương vị đậm đà.
• Cá sốt cà chua: Cá tươi ngon được sốt với cà chua đậm đà, một món ăn dễ ăn và hấp dẫn.
• Sườn nướng: Món sườn nướng thơm ngon.
• Nem rán: Món nem rán truyền thống.
• Rau xào: Các loại rau tươi ngon được xào đơn giản, giữ được độ tươi và dinh dưỡng.
• Canh lòng gà lá giang: Vẫn giữ hương vị chua thanh đặc trưng.
• Chả Trứng: Món ăn quen thuộc.
• Xôi bắp màu: Hương vị truyền thống.
• Ngũ quả hấp: Món tráng miệng thanh mát.
• Cơm trắng: Không thể thiếu.
• Tráng miệng: Món tráng miệng theo mùa.

Ẩm thực luôn là một phần quan trọng trong mỗi hành trình khám phá. Khi đến với Sông Chày – Hang Tối, đừng quên dành thời gian để thưởng thức những món ăn mang hương vị dân dã mà đầy quyến rũ nơi đây.

Dưới đây sẽ là những lưu ý quan trọng bạn nên ghi nhớ khi thưởng thức ẩm thực tại khu vực Sông Chày - Hang Tối, để có một trải nghiệm ăn uống trọn vẹn và đáng nhớ. 

Hỏi giá trước khi gọi món 

Đây là nguyên tắc vàng ở bất kỳ khu du lịch nào, đặc biệt là các quán ăn nhỏ hoặc những nơi không có menu niêm yết rõ ràng. Hãy chủ động hỏi giá từng món, bao gồm cả các loại đồ uống và các món ăn kèm. Điều này giúp bạn tránh được tình trạng bị "chặt chém" hoặc bất ngờ với hóa đơn thanh toán.

Tham khảo các món ăn best seller 

Hỏi ý kiến của người dân địa phương hoặc nhân viên nhà hàng về những món ăn ngon, dễ ăn và được người dân tin tưởng. Lời khuyên từ người bản địa thường rất hữu ích.

Thử các món đặc sản địa phương 

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn mang hương vị đặc trưng của vùng đất Sông Chày - Hang Tối như tôm sông Chày, cá trắm sông Son, gà nướng mọi, lẩu cá sông, bánh xèo Quảng Bình, ram cuốn và các món rau rừng. Đây là cách tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của địa phương.

Đừng quên lưu ngay lại để giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng và an toàn khi khám phá ẩm thực độc đáo tại Sông Chày - Hang Tối. 

Ẩm thực quanh Sông Chày – Hang Tối không chỉ làm ấm lòng những chiếc bụng đói mà còn để lại dư vị khó quên cho bất kỳ ai đã từng đặt chân đến đây. Giữa thiên nhiên kỳ vĩ, một bữa ăn dân dã lại trở nên trọn vẹn hơn bao giờ hết. Và nếu bạn muốn kết hợp khám phá, vui chơi, ăn uống một cách trọn gói và bài bản, đừng quên cân nhắc đặt tour Sông Chày – Hang Tối. Hành trình sẽ trở nên nhẹ nhàng, hấp dẫn và hoàn hảo hơn khi bạn được dẫn lối bởi những người hiểu rõ vùng đất này từ cảnh vật đến hương vị.  Để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ đặt tour nhanh chóng, hãy truy cập sovaba.travel hoặc liên hệ hotline 0934.733.223.