Về trang chủ

Lẩu cá khoai Quảng Bình – Đặc sản mùa lạnh bổ dưỡng

Quảng Bình

Sovaba.travel

Cập nhật: 04/06/2025

Lẩu cá khoai không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Quảng Bình. Món ăn này chỉ xuất hiện vào mùa lạnh, khi cá khoai vào mùa, tạo nên một hương vị độc đáo, không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Loại cá này thường xuất hiện nhiều vào mùa lạnh, từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau, đây cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức lẩu cá khoai tươi ngon nhất. Không chỉ ngon miệng, lẩu cá khoai còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều đạm, ít béo, giúp cơ thể dễ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. 

Điểm đến nổi bật