Turismo en Quang Binh: Experiencia y descubrimiento de los pueblos de oficios tradicionales

El pueblo de sombreros cónicos de Quy Hau es una de las aldeas artesanales tradicionales más famosas de Quang Binh, con una historia de origen y desarrollo de cientos de años. Ubicada en la aldea de Quy Hau, comuna de Lien Thuy, distrito de Le Thuy, esta comunidad artesanal no solo elabora los conocidos sombreros cónicos, sino que también custodia una parte de la memoria cultural de Quang Binh.

El oficio de confeccionar sombreros cónicos en Quy Hau surgió a principios del siglo XX, introducido y transmitido por Nguyen Van Dy (Sr. Bo Chiem) y Do Ba Mon (Sr. Tho Giong). A pesar de los vaivenes de la historia, la elaboración de sombreros cónicos ha sido preservada y desarrollada por la gente de Quy Hau, convirtiéndose en la principal fuente de ingresos para numerosas familias. En 2008, Quy Hau fue reconocido oficialmente como pueblo artesanal tradicional, consolidando una trayectoria de constante dedicación a esta antigua artesanía.

Los sombreros cónicos de Quy Hau son reconocidos por su durabilidad y delicada estética, confeccionados con materias primas naturales como hojas de palma, bambú y caña. El proceso de elaboración exige gran meticulosidad y destreza por parte del artesano, desde la selección y el tratamiento de las hojas hasta el armado y la costura final. El sombrero cónico de Quy Hau no solo posee una utilidad práctica, sino que constituye un símbolo cultural que refleja la elegancia tradicional de la gente de Quang Binh. La aldea de Quy Hau es un atractivo destino que invita a turistas nacionales y extranjeros a visitar el lugar y conocer este oficio tradicional. 

Con más de 600 años de historia, el pueblo artesanal de tejido de esteras de junco de An Xa es una de las aldeas tradicionales más antiguas vinculadas a la vida cotidiana de los habitantes de Le Thuy. Situado en la comuna de Loc Thuy, distrito de Le Thuy, este lugar conserva el compás laborioso de antaño a lo largo de las generaciones, desde los verdes campos de junco hasta el rítmico traqueteo de los telares en cada hogar.

A través del paso del tiempo, el tejido de esteras sigue siendo protegido por los habitantes de An Xa como parte viva de su memoria y sustento. Los juncos, tras ser recolectados, secados y tratados, se colocan en los telares para transformarse, gracias a la destreza de los artesanos, en esteras rústicas y resistentes. Cada fibra entrelazada parece unir a las distintas generaciones, preservando silenciosamente una esencia cultural en medio de un ritmo de vida en constante cambio.

Al evocar Bao Ninh, no solo viene a la mente un pueblo costero junto a la ciudad de Dong Hoi, sino también el aroma característico de las tinajas de salsa de pescado que han acompañado a los pescadores durante generaciones. A partir de pescado fresco capturado en las costas de Quang Binh, la comunidad local ha desarrollado la salsa de pescado de Bao Ninh, célebre por su sabor intenso, aromático y profundamente ligado al mar de la región central.

La elaboración de salsa de pescado en Bao Ninh cuenta con siglos de historia, nacida de la propia supervivencia de las comunidades pesqueras litorales. El pescado obtenido en cada jornada marina es seleccionado con cuidado, macerado en salmuera y dejado reposar con paciencia hasta obtener un extracto dorado y brillante. Generación tras generación, la labor continúa, salvaguardando los métodos ancestrales a la vez que responde a las exigencias del mercado contemporáneo.

El ingrediente esencial de la salsa de pescado de Bao Ninh es el jurel fresco, una especie común en las aguas de Quang Binh. Gracias a esta materia prima local y a los métodos de fermentación perfeccionados con los años, esta salsa llegó a ser considerada un producto de gran valor e incluso fue seleccionada antiguamente para el tributo real. En la actualidad, la producción en Bao Ninh continúa narrando la historia de un pueblo marinero, donde la salinidad del océano, el esfuerzo de los pescadores y la sabiduría acumulada confluyen en cada gota.

Ubicado en la comuna de Quang Son, distrito de Quang Trach, el pueblo artesanal de cestería de bambú y ratán de Tho Don es el lugar donde esta artesanía se ha mantenido viva durante unos 400 años. Con el transcurso del tiempo, el bambú, la caña y el ratán del entorno natural se han integrado en la cotidianidad local, transformándose gracias a hábiles manos en utensilios indispensables para el hogar. Desde canastas, cestos, cestas tradicionales y bandejas de aventar para el uso doméstico, los artesanos de Tho Don crean progresivamente piezas de gran valor estético. Cada fase exige paciencia, desde la selección de la materia prima y el tratamiento de las fibras hasta el trenzado y el acabado de cada objeto.

Frente a las transformaciones modernas, la cestería de bambú y ratán sigue siendo un pilar fundamental en la vida de los lugareños y el sustento de muchas familias. Hoy en día, las creaciones de Tho Don no solo se comercializan en el mercado nacional, sino que también se exportan al extranjero, llevando consigo la sencillez y el encanto de una aldea tradicional de Quang Binh.

El pueblo de Tan An era conocido antiguamente como Ba Phuong, Loc Dien o el barrio de fideos y pasteles. A lo largo del tiempo, este rincón conserva la singularidad de un pueblo rural vietnamita estrechamente vinculado a la producción de papel de arroz. El pueblo artesanal de papel de arroz de Tan An se ubica en la comuna de Quang Thanh, distrito de Quang Trach, provincia de Quang Binh. Es una de las aldeas tradicionales más antiguas, célebre por sus finas, elásticas y sabrosas láminas de papel de arroz, representativas del sabor del campo. Además de abastecer la demanda provincial, el papel de arroz de Tan An se distribuye por todo el país, contribuyendo a la preservación del patrimonio culinario local.

La elaboración de papel de arroz en Tan An se remonta a varios siglos atrás, cuando los lugareños aprovecharon la abundancia de arroz para crear un alimento característico para sus comidas diarias. Con los años, la técnica se perfeccionó hasta lograr láminas elásticas y de aroma natural, convirtiéndose en una especialidad representativa de Quang Binh. 

Descubrir las aldeas artesanales tradicionales de Quang Binh no solo permite a los viajeros comprender mejor la cultura y a la gente de este lugar, sino que también ofrece experiencias auténticas e inolvidables. Desde el pueblo de sombreros cónicos de Quy Hau y la salsa de pescado de Bao Ninh, hasta la cestería de Tho Don o el papel de arroz de Tan An, cada destino encierra sus propias historias, la maestría del trabajo manual y la dedicación de su gente. 

Esperamos que esta información sobre los pueblos artesanales de Quang Binh le ayude a conocer más sobre la cultura tradicional local. Si desea obtener más detalles sobre el turismo en Quang Binh, siga a Sovaba Travel. Quienes deseen reservar un tour pueden comunicarse directamente a la línea telefónica 0934 733 223 para recibir asistencia inmediata.