Ubicado junto al poético río Perfume, el pueblo de Thuy Bieu surge como una serena estampa campestre, donde la cultura tradicional se entrelaza con la elegancia ancestral de sus casas jardín y sus exuberantes huertos de thanh tra (pomelo). Al adentrarse en Thuy Bieu, uno se siente transportado a otro mundo, donde el tiempo parece detenerse para reconectar con los valores del pasado llenos de encanto. 

El pueblo de Thuy Bieu se encuentra al suroeste de la ciudad de Hue, a solo unos 7 km del centro, a lo largo del poético río Perfume. Esta privilegiada ubicación no solo le otorga un paisaje natural idílico, sino también facilidades para el comercio y el desarrollo económico y cultural. Thuy Bieu fue un enclave estratégico durante la dinastía Nguyen, desempeñando un papel clave en la protección y el florecimiento de la región de Thuan Hoa en la época feudal. La aldea está rodeada de apacibles senderos que brindan una gran sensación de tranquilidad, a la vez que facilitan el acceso a otros célebres atractivos turísticos de Hue, como la Ciudadela Imperial y las tumbas reales.

A lo largo de las décadas, Thuy Bieu ha experimentado importantes transformaciones. De ser una aldea puramente agrícola, cuyos habitantes vivían principalmente del cultivo y la ganadería, ha ido transitando gradualmente hacia el desarrollo del ecoturismo. A pesar del creciente protagonismo del turismo, el pueblo aún conserva su esencia cultural y su arquitectura ancestral. Las casas jardín tradicionales con pilares de madera, techos de tejas y frondosos huertos de thanh tra siguen existiendo, creando una belleza que aúna lo clásico y lo contemporáneo.

Si visita Thuy Bieu, no puede perderse las maravillosas experiencias vinculadas a la naturaleza y la cultura local. Desde recorrer los huertos de thanh tra hasta degustar la gastronomía típica de Hue, cada vivencia compone un retrato vibrante de la vida rural.

Los huertos de thanh tra son desde hace mucho tiempo el símbolo emblemático del pueblo de Thuy Bieu, no solo por su serena belleza sino también por el valor cultural intrínseco a la vida de sus habitantes. El thanh tra es una variedad especial de pomelo muy famosa en Hue, cultivada principalmente en Thuy Bieu gracias a las condiciones ideales del suelo y el clima. Estos frutos poseen un sabor refrescante y dulcemente suave, con una cáscara dorada, reflejando el sabor característico de esta tierra y constituyendo un auténtico motivo de orgullo local.

El thanh tra no es solo un frutal, sino que encierra un profundo valor cultural ligado a la vida campestre de Hue. Los habitantes de Thuy Bieu han preservado y desarrollado este cultivo durante generaciones, considerándolo parte de su herencia familiar. En cada temporada de cosecha, la aldea se impregna de un aroma sutil y cautivador que atrae a visitantes deseosos de descubrir los procesos de cultivo y cuidado de este fruto.

Al recorrer los huertos de thanh tra, los viajeros no solo contemplan los verdes paisajes repletos de árboles cargados de frutos, sino que también tienen la oportunidad de charlar con los lugareños y aprender sobre las técnicas de cultivo. Muchos visitantes disfrutan cosechando con sus propias manos los frutos maduros y degustándolos en el propio huerto, saboreando su pureza natural. Además, es posible participar en actividades vivenciales como aprender a plantar, cuidar y recolectar bajo la atenta guía de la población local. Estas actividades no solo deleitan a los visitantes, sino que les permiten comprender en profundidad la cultura y el estilo de vida de Thuy Bieu, donde el thanh tra se ha convertido en parte esencial del día a día.

Por todo ello, el huerto de thanh tra no es únicamente un destino de ecoturismo, sino un símbolo cultural que une el pasado con el presente y al ser humano con la naturaleza, forjando el encanto singular de Thuy Bieu.

La arquitectura de las casas jardín tradicionales de Thuy Bieu es un rasgo distintivo único que refleja con claridad la cultura y el estilo de vida de los habitantes de Hue a través de los siglos. Estas casas no son solo viviendas, sino auténticos espacios culturales donde las personas conviven en perfecta armonía con la naturaleza. La singularidad de la arquitectura de Thuy Bieu radica en el equilibrio entre la edificación y el amplio jardín que la rodea. Las viviendas suelen construirse en madera, con techos de tejas rojizas y sólidos pilares, inspirándose en el estilo clásico de la arquitectura imperial de Hue.

Uno de los aspectos más notables es la distribución del hogar conforme a los principios del feng shui, logrando que el espacio no solo sea aireado, sino que guarde un perfecto equilibrio con la naturaleza. El jardín que rodea la casa suele albergar diversas variedades de árboles frutales y vegetación, destacando especialmente el thanh tra, fruto insignia de la región. Los senderos empedrados o de ladrillo, cobijados por la sombra de los árboles, transmiten frescura y paz.

Al visitar estas casas jardín, los viajeros experimentan la sensación de ingresar a una época pasada donde el tiempo parece haberse detenido. Es posible admirar cada detalle arquitectónico refinado, como los pilares minuciosamente tallados, las puertas de madera que dan al frondoso jardín o el mobiliario antiguo preservado a lo largo de las generaciones. Cada casa jardín cuenta una historia propia sobre la familia propietaria, sus tradiciones y la cultura de la aldea. La arquitectura tradicional de Thuy Bieu cautiva no solo por su belleza histórica, sino también por brindar un remanso de sosiego frente al ajetreo cotidiano.

Al visitar el pueblo de Thuy Bieu, los viajeros tendrán la oportunidad de saborear platos tradicionales imbuidos del auténtico sabor de Hue, reconocido por su refinamiento y carácter. En primer lugar, destaca el cơm hến (arroz con almejas), un plato popular pero repleto de sabor, preparado con almejas frescas del río Perfume, hierbas aromáticas, pasta de camarón fermentada y chile picante. El bún bò Huế (sopa de fideos de arroz con ternera al estilo de Hue), con su caldo aromático y especiado, ternera tierna y pastelitos de cangrejo, es otra delicia imprescindible.

Además, los visitantes pueden deleitarse con el bánh bèo, bánh nậm y bánh lọc, tradicionales pastelitos de harina de arroz envueltos en hojas de plátano, suaves y deliciosos. El nem lụi, brochetas de carne a la brasa servidas con hierbas frescas y una sabrosa salsa para mojar, es también uno de los platos más destacados de la cocina de Hue. En el marco apacible de Thuy Bieu, estos manjares resultan aún más exquisitos al disfrutarse en la fresca y serena atmósfera de una histórica casa jardín.

El descanso y los baños con infusiones de hierbas medicinales en el pueblo de Thuy Bieu constituyen una experiencia singular que brinda bienestar y relajación a los visitantes. Esta terapia tradicional se ha transmitido de generación en generación, empleando ingredientes naturales como hojas de limoncillo, pomelo, lima y diversas plantas medicinales. Estas hierbas se hierven en agua, la cual se utiliza posteriormente para baños corporales o de vapor. Esta práctica no solo ayuda a distender el cuerpo y aliviar el estrés, sino que también favorece la salud, mejorando la circulación sanguínea y aliviando las tensiones musculares.

Los huéspedes pueden disfrutar de estos baños herbales en alojamientos y complejos diseñados al estilo de las tradicionales casas jardín, fomentando la cercanía con la naturaleza. Asimismo, tras el baño, es posible relajarse aún más con masajes terapéuticos tradicionales en un entorno de paz absoluta para renovar energías. Este es sin duda uno de los grandes atractivos de Thuy Bieu, ideal para quienes buscan tranquilidad y desean restablecer el equilibrio entre cuerpo y mente.