Ẩm thực Quảng Bình mang đậm hương vị miền Trung với sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến mộc mạc mà tinh tế. Từ những món ăn dân dã như bánh lọc, bánh xèo, cháo canh cho đến những đặc sản đậm đà như lẩu cá khoai, ram đẻn biển hay cá chuồn nướng, tất cả đều mang đến hương vị khó quên. Đặc biệt, với chỉ 200 nghìn đồng, bạn vẫn có thể trải nghiệm trọn vẹn sự phong phú và hấp dẫn của ẩm thực Quảng Bình, từ món ăn đường phố bình dân đến những món đặc sản nổi tiếng. Các món ăn Quảng Bình thường được chế biến theo phương pháp truyền thống, giữ nguyên hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Ẩm thực Quảng Bình có giá cả rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều du khách. Bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon tại các quán ăn địa phương, chợ đêm hoặc vỉa hè. Với ngân sách chỉ 200 nghìn đồng, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng, ngon – bổ – rẻ tại Quảng Bình. Ảnh: Khám phá những món ăn sáng đặc trưng của người dân Quảng Bình Gợi ý bữa sáng ngon – rẻ ở Quảng BìnhBắt đầu một ngày mới tại Quảng Bình, bạn có rất nhiều lựa chọn bữa sáng ngon – bổ – rẻ chỉ từ 15 nghìn đến 40 nghìn. Cháo canh Quảng Bình (~25k - 35k): Món ăn đặc trưng với sợi cháo dai, nước dùng ngọt thanh từ xương, kết hợp với cá lóc, tôm, chả ram giòn rụm. Bún bò Huế (~30k - 40k): Phiên bản bún bò miền Trung với nước dùng đậm đà, thịt bò mềm, chả cua thơm ngon.Xôi Pate – Xôi gà (~15k - 25k): Món xôi nóng hổi, thơm dẻo ăn kèm pate béo ngậy hoặc gà xé trộn hành phi.Bánh cuốn Quảng Bình (~20k - 30k): Bánh cuốn mềm mịn, nhân thịt mộc nhĩ, ăn cùng chả lụa, rau sống và nước mắm chua ngọt.Bánh mì kẹp – Bánh mì chấm sữa (~15k - 25k): Món ăn sáng quen thuộc nhưng hấp dẫn với nhân đầy đặn, nước sốt đậm đà.Bún hến – Cháo hến (~20k - 30k): Món ăn dân dã, thanh mát với hến xào đậm vị, nước dùng ngọt từ hến tươi.Gợi ý bữa trưa ngon – rẻ ở Quảng BìnhSau buổi sáng khám phá, bạn có thể chọn những quán ăn bình dân hoặc đặc sản địa phương với giá chỉ từ 40 nghìn đến 80 nghìn cho một bữa trưa no nê:Cơm niêu – Cơm bình dân (~40k - 70k/suất): Các quán cơm phục vụ nhiều món ăn quen thuộc như cá kho, thịt rim, rau luộc chấm kho quẹt, canh chua cá lóc… vừa ngon miệng vừa đậm chất quê hương.Lẩu cá khoai (~80k - 120k/nồi): Món lẩu đặc trưng của Quảng Bình với cá khoai tươi ngọt, nước dùng thanh nhẹ, ăn kèm rau sống và bún.Bánh xèo Quảng Hòa (~30k - 50k/phần): Bánh xèo giòn rụm, nhân tôm, thịt, giá đỗ, cuốn với bánh tráng và rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.Cháo cá lóc rau đắng (~40k - 60k/tô): Cháo nấu từ cá lóc đồng, ăn kèm rau đắng giúp giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.Bún hải sản Nhật Lệ (~50k - 70k/tô): Món bún đầy đặn với tôm, mực, cá, chả cá, nước dùng đậm đà từ hải sản tươi sống.Gà nướng – Cơm lam (~70k - 100k/suất): Món ăn mang đậm hương vị núi rừng với gà nướng than vàng óng, cơm lam dẻo thơm.Bữa xế ngon – rẻ ở Quảng Bình Sau hành trình khám phá, một bữa xế nhẹ nhàng sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng mà không lo quá no trước bữa tối. Dưới đây là một số món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ mà bạn không nên bỏ lỡ.Ảnh: Quảng Bình với vô vàn món ăn ngon, rẻ khiến du khách phải thổn thức Bánh lọc – Bánh nậm (~20k - 40k/đĩa): Bánh lọc bọc tôm rim, bánh nậm mềm mịn với nhân tôm thịt, chấm nước mắm cay ngọt đậm đà.Chè Quảng Bình (~15k - 30k/cốc): Đủ loại chè từ chè đậu xanh, chè bắp, chè trôi nước đến chè hạt sen thanh mát.Khoai deo (~10k - 20k/gói): Đặc sản Quảng Bình làm từ khoai lang phơi khô, ăn dai dai ngọt bùi, rất thích hợp để nhâm nhi.Bánh mì chấm sữa – Bánh mì kẹp (~15k - 25k): Một món ăn vặt bình dân nhưng đầy hấp dẫn, phù hợp để ăn nhẹ trước bữa tối.Bánh bèo Quảng Bình (~20k - 35k/dĩa): Bánh bèo dẻo thơm, ăn cùng nước chấm mặn ngọt và hành phi giòn rụm.Nem lụi – Ram ít (~30k - 50k/phần): Nem lụi nướng than nóng hổi, cuốn cùng rau sống và bánh tráng, chấm mắm nêm đậm đà.Sinh tố – Nước ép – Trà chanh (~20k - 40k/ly): Một ly sinh tố bơ béo ngậy hay nước ép trái cây tươi mát giúp bạn giải nhiệt sau một ngày dài.Bữa tối no nê với ẩm thực Quảng BìnhSau một ngày khám phá, bữa tối là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà hương vị miền Trung. Với chỉ khoảng 50k – 100k, bạn đã có thể thưởng thức một bữa tối chất lượng tại Quảng Bình. Ảnh: Bữa tối no nê với ẩm thực đa dạng của Quảng BìnhLẩu cá khoai (~100k – 150k/nồi): Món lẩu đặc trưng của vùng biển Quảng Bình với cá khoai tươi, nước lẩu chua cay hấp dẫn, ăn kèm bún và rau sống.Bánh xèo gạo lứt (~30k – 50k/phần): Bánh xèo giòn tan, nhân tôm, thịt, giá đỗ, cuốn cùng rau sống, chấm nước mắm chua ngọt cực ngon.Cơm niêu cá bống kho tộ (~60k – 100k/phần): Cơm niêu dẻo thơm, ăn cùng cá bống kho tộ đậm đà, chuẩn vị bữa cơm nhà.Cháo lươn Quảng Bình (~40k – 70k/tô): Cháo lươn nấu sánh, lươn mềm ngọt, thêm tiêu, ớt cay cay, thích hợp cho buổi tối nhẹ bụng.Bún thịt nướng – Bún mắm nêm (~30k – 50k/tô): Bún ăn kèm thịt nướng hoặc chả ram, thêm rau sống, đậu phộng và mắm nêm thơm ngon.Để có thể thưởng thức trọn vẹn đặc sản Quảng Bình mà vẫn tiết kiệm tối đa chi phí, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ. Lên danh sách món ăn và tìm hiểu trước giá cảTrước khi đi, hãy tìm hiểu các món ăn đặc trưng và mức giá trung bình để tránh bị "hớ". Tham khảo review từ các blog du lịch, hội nhóm để biết những quán ăn ngon – rẻ – chất lượng.Ưu tiên quán bình dân, vỉa hè Những quán địa phương, quán vỉa hè thường có mức giá mềm hơn nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống. Nếu đi theo nhóm, hãy chia sẻ món ăn để có thể thử nhiều món mà vẫn tiết kiệm chi phí. Mua đồ ăn vặt tại chợ hoặc siêu thị địa phươngNếu muốn tiết kiệm hơn, bạn có thể mua bánh lọc, bánh nậm, bánh ít trần… ở các chợ địa phương với giá chỉ từ 5k – 10k/cái. Siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi cũng là lựa chọn tốt để mua đồ ăn vặt giá rẻ. Ảnh: Với 200 nghìn trong tay, bạn hoàn toàn có thể có một chuyến "food tour" Quảng Bình chất lượng Với 200 nghìn đồng trong tay, bạn hoàn toàn có thể có một chuyến "food tour" Quảng Bình đầy ắp những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Từ những món ăn dân dã, đậm đà hương vị địa phương đến những món hải sản tươi ngon, Quảng Bình sẽ mang đến cho bạn một bữa tiệc vị giác khó quên. Hãy đến và khám phá ẩm thực Quảng Bình theo cách của riêng bạn, và bạn sẽ ngạc nhiên trước sự phong phú và hấp dẫn của ẩm thực nơi đây. Nếu các bạn muốn biết thêm nhiều kinh nghiệm du lịch Quảng Bình thì có thể theo dõi Sovaba Travel. Khách hàng có nhu cầu đặt tour chỉ cần liên hệ thông qua số hotline 0934 733 223 để được hỗ trợ nhanh nhất.