Adresse : 20 Dai Co Viet, Dong Hai, Dong Ha, Quang Tri
Pour les passionnés de saveurs coréennes intenses, Phuong Dong BBQ constitue un choix de premier ordre parmi les meilleures adresses de grillades à Dong Ha. L'établissement séduit les convives par son procédé de marinade soigné et l'utilisation d'ingrédients frais, allant du bœuf au porc en passant par les fruits de mer. Le véritable secret réside dans sa sauce signature, considérée comme l'âme des grillades de la maison. Lors de la dégustation, chaque morceau de viande cuit à point atteint une texture parfaite : croustillant à l'extérieur, tendre et juteux à l'intérieur, qui se marie idéalement avec une sauce aigre-douce et épicée pour une explosion de saveurs en bouche. Parmi les incontournables figurent l'assortiment coréen (avec bœuf mariné au gochujang et travers de porc au miel) ainsi que la fondue au kimchi et fruits de mer. Les tarifs chez Phuong Dong BBQ sont très raisonnables, variant entre 150 000 et 300 000 VND par personne.


