Le Bai Choi de Quang Binh est une forme d'art folklorique remarquable, mêlant harmonieusement jeu traditionnel, art du chant déclamé, mélodies populaires et spectacle scénique. Durant chaque manche, les joueurs prennent place dans de petites huttes surélevées faites de bambou et de chaume, tandis que le maître de jeu (ong Hieu) anime la partie en scandant des couplets, des poèmes satiriques et des chants imagés, pleins d'humour et d'esprit populaire pour annoncer les cartes tirées. C'est précisément cette déclamation enjouée et spirituelle qui confère au jeu son charme unique, transformant chaque partie en une représentation artistique captivante.
Contrairement à certaines provinces du centre-sud où le Bai Choi a évolué vers des formes plus théâtralisées, le Bai Choi de Quang Binh conserve toute la simplicité d'une activité communautaire authentique. Il est généralement organisé à l'occasion du Nouvel An lunaire (Tet), des fêtes printanières et des événements traditionnels, servant de rendez-vous convivial pour se retrouver, échanger et partager la joie du début de l'année.
Au-delà de sa valeur récréative, le Bai Choi est un espace vivant de préservation de la langue locale, des airs folkloriques, des coutumes et de la solidarité villageoise. Au fil des chants déclamés, des rires complices et des roulements de tambour festifs, cet art préserve l'identité culturelle traditionnelle et demeure une composante essentielle de la vie spirituelle des habitants de Quang Binh depuis des générations.


