Le Once Show (ou ONCE Show) est un spectacle multimédia grandeur nature d'une durée d'environ 20 minutes présenté à VinWonders Phu Quoc. Le spectacle est mis en scène par Quantum Creative Studios (États-Unis), une agence créative ayant collaboré à de nombreux projets pour The Walt Disney Company, Universal Pictures et Marvel Entertainment. Avec un investissement total de près de 12 millions de dollars US, il est considéré comme l'un des spectacles vivants les plus grandioses et uniques du Vietnam.
L'intrigue du spectacle s'articule autour de l'affrontement entre le bien et le mal dans un univers de conte de fées. Le public suit un héros dans son périple à travers des contrées imaginaires pour affronter une puissante sorcière, dans le but de récupérer la plume du Phénix de feu, symbole capable d'écrire une fin heureuse au livre de contes millénaire. Tout au long de cette aventure, de nombreux personnages emblématiques tels que le phénix de feu, le petit singe Pearlie ou la sorcière des ténèbres prennent vie de manière spectaculaire grâce à une combinaison d'acteurs réels, de marionnettes et d'effets scéniques modernes.
Le point fort du Once Show réside dans son impressionnant déploiement technologique et scénique. La représentation utilise plus de 39 buses de projection de flammes s'élevant jusqu'à 61 mètres, des centaines de brumisateurs ainsi qu'un système de projecteurs de haute technologie pour générer des effets de mapping 3D, de fumée, de feu, de glace et d'eau. Le tout est synchronisé avec la musique, les faisceaux laser et des feux d'artifice, offrant ainsi une expérience visuelle saisissante aux spectateurs.
