Mua gì làm quà ở chợ Đông Ba? Gợi ý đặc sản Huế ngon – gọn – dễ mang về

Chợ Đông Ba có lịch sử hơn 100 năm, được xây dựng từ thời vua Đồng Khánh (1899) và hiện là chợ lớn nhất Huế với hơn 2.000 gian hàng. Đây là nơi tập trung hầu hết đặc sản xứ Huế, từ mè xửng, mắm, cho đến trà thảo mộc.

Những lý do nên ghé chợ Đông Ba:

• Giá cả hợp lý: Hàng hóa đa dạng, có thể mặc cả, thường rẻ hơn so với siêu thị hoặc cửa hàng du lịch.
• Chất lượng đáng tin cậy: Nhiều gian hàng gia truyền, sản xuất thủ công theo công thức truyền thống.
• Vị trí thuận tiện: Mở cửa từ 6h sáng đến 18h, gần Kinh Thành Huế và sông Hương.
• Trải nghiệm văn hóa: Ngoài mua sắm, du khách có thể thưởng thức món ăn đặc trưng như bún bò Huế, bánh bột lọc ngay trong chợ.

Chợ Đông Ba không chỉ là nơi mua quà mang về, mà còn là điểm đến giúp du khách hiểu rõ hơn về đời sống thường ngày và văn hóa ẩm thực Huế.

Khi lựa chọn quà mang về từ Huế, du khách nên ưu tiên những sản phẩm vừa ngon miệng, gọn nhẹ, dễ bảo quản và thuận tiện di chuyển, đặc biệt phù hợp với hành trình bằng máy bay hoặc đi xa nhiều ngày. Tại chợ Đông Ba, các mặt hàng này tập trung chủ yếu ở tầng 1 và tầng 2, rất dễ tìm và đa dạng lựa chọn.

Những gợi ý quà Huế được nhiều du khách ưa chuộng gồm:

• Mè xửng, trà cung đình, hạt sen khô – những đặc sản truyền thống mang hương vị cố đô, phù hợp làm quà biếu.
• Các loại mắm Huế đóng hộp kín, nên chọn loại có bao bì chắc chắn và mùi nhẹ để thuận tiện vận chuyển.
• Bánh kẹo đặc sản được hút chân không, giúp bảo quản lâu và không lo vỡ, hỏng.
• Hải sản khô như tôm khô, mực khô, gọn nhẹ, dễ mang và giàu hương vị miền đầm phá.

Với những lựa chọn này, bạn không chỉ mang về một món quà, mà còn gửi gắm trọn vẹn hương vị Huế đến người thân và bạn bè, vừa tinh tế, vừa tiện lợi cho mọi hành trình.

Mắm là "linh hồn" ẩm thực Huế, với hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng. Tại chợ Đông Ba (chủ yếu tầng 1), bạn sẽ thấy dãy hàng mắm phong phú từ các vùng biển Thuận An, Lăng Cô:

• Mắm tôm chua: Nổi tiếng nhất, làm từ tôm tươi ướp với riềng, ớt, tỏi – vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Ăn kèm thịt luộc hoặc bún. Đóng lọ kín, dễ mang (giá khoảng 100.000 - 200.000 VNĐ/lọ 500g).
• Mắm ruốc: Gia vị không thể thiếu trong bún bò Huế, vị mặn nồng đặc trưng.
• Mắm nêm, mắm cá rò, mắm sò: Thơm ngon, nguyên con hoặc nhuyễn.

Lưu ý: Chọn mắm đóng hộp kín để tránh mùi khi mang về xa.

Trà cung đình Huế là món quà thanh tao, tốt cho sức khỏe, được pha từ 16-20 loại thảo mộc quý (atimso, tim sen, hoa hòe, cỏ ngọt, khổ qua...). Vị thanh mát, giúp giải nhiệt, an thần, phù hợp mọi lứa tuổi. Đóng gói túi zip hoặc hộp nhỏ gọn (giá 50.000 - 150.000 VNĐ/gói 250-500g).

Ngoài ra, các đặc sản khô dễ mang:

• Hải sản khô (tôm khô, mực khô, cá khô): Chất lượng cao, giá phải chăng.
• Hạt sen khô: Từ hồ Tịnh Tâm, bổ dưỡng, nấu chè hoặc sữa.

Nhắc đến quà Huế, không thể bỏ qua các loại bánh kẹo truyền thống với vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, không gây ngấy. Đặc biệt, hầu hết đều được đóng gói hút chân không, rất tiện lợi khi mang đi xa và dễ bảo quản trong nhiều ngày.

Một số loại bánh kẹo Huế được du khách ưa chuộng gồm:

• Mè xửng:biểu tượng ẩm thực Huế, có loại dẻo hoặc giòn, hòa quyện vị bùi của đậu phộng và mè rang, giá khoảng 30.000 – 50.000 VNĐ/hộp 200g.
• Kẹo cau: tạo hình như trái cau nhỏ xinh, vị ngọt thanh, thường được thưởng thức cùng trà nóng.
• Bánh ép khô, kẹo đậu phộng, giòn tan, thơm béo, dễ ăn và dễ “ghiền” ngay từ lần đầu thưởng thức.

Nhờ thời gian bảo quản lâu và hương vị dễ chiều lòng người, các loại bánh kẹo Huế là lựa chọn quà tặng phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn, vừa mang nét truyền thống vừa trọn vẹn tinh thần ẩm thực cố đô.

Nếu yêu thích những món quà mang đậm dấu ấn văn hóa, tầng 2 chợ Đông Ba chính là điểm dừng chân không thể bỏ qua. Nơi đây được ví như “thiên đường” của các sản phẩm thủ công truyền thống, phản ánh rõ nét sự tinh tế và duyên dáng của xứ Huế.

Những món đồ thủ công tiêu biểu tại tầng 2 chợ Đông Ba gồm:

• Nón bài thơ: biểu tượng đặc trưng của Huế, thiết kế mỏng nhẹ, bên trong thêu thơ hoặc hình ảnh, giá dao động khoảng 100.000 – 300.000 VNĐ/chiếc.
• Đồ gốm Phước Tích, tranh lụa, sản phẩm mây tre đan, chế tác tinh xảo, giàu giá trị thẩm mỹ và văn hóa truyền thống.
• Trang sức bạc Kế Môn, đỉnh lư đồng, thường được chọn làm quà biếu trang trọng, phù hợp dành tặng người lớn tuổi hoặc trong các dịp đặc biệt.

Với thiết kế nhẹ, đẹp mắt và hàm chứa chiều sâu văn hóa, những món đồ thủ công này không chỉ là quà lưu niệm mà còn là cách tinh tế để mang nét duyên dáng của cố đô Huế về nhà.

Trước khi chọn mua đặc sản ở chợ Đông Ba, du khách nên lưu ý một số điểm quan trọng để vừa đảm bảo chất lượng, vừa tránh mua phải hàng kém uy tín. Những kinh nghiệm nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mua sắm thuận lợi và đáng nhớ.

• Mặc cả khéo léo: Giá có thể giảm 10-20% nếu mua số lượng lớn.
• Kiểm tra chất lượng: Chọn hàng có nhãn mác, hạn sử dụng rõ ràng. Tránh mua vào giờ cao điểm để dễ chọn.
• Thời gian lý tưởng: Sáng sớm để hàng tươi, tránh mưa Huế bằng cách đi mùa khô (tháng 3-8).
• Mang theo túi vải: Giảm nhựa, và đóng gói kỹ nếu đi máy bay (tuân thủ quy định hải quan).
• Kết hợp trải nghiệm: Ăn thử món địa phương như cơm hến (20.000 VNĐ/phần) để hiểu hơn về ẩm thực Huế.

Chợ Đông Ba không chỉ là nơi mua sắm nhộn nhịp mà còn là “kho báu” đặc sản Huế, từ mè xửng, trà cung đình, tôm chua cho đến nem chua, tré hay hạt sen… Tất cả đều gọn nhẹ, dễ mang về và mang đậm hương vị xứ Huế. Nếu bạn muốn trải nghiệm đầy đủ không khí chợ, tận mắt thấy cách người dân buôn bán và được hướng dẫn chọn mua đặc sản uy tín, một tour tham quan chợ Đông Ba cùng Sovaba Travel sẽ là lựa chọn lý tưởng. Vừa khám phá văn hóa, vừa thưởng thức ẩm thực và mua quà đúng chuẩn Huế, đây chắc chắn sẽ là kỷ niệm khó quên trong chuyến đi của bạn.