Chợ Đông Ba có lịch sử hơn 100 năm, được xây dựng từ thời vua Đồng Khánh (1899) và hiện là chợ lớn nhất Huế với hơn 2.000 gian hàng. Đây là nơi tập trung hầu hết đặc sản xứ Huế, từ mè xửng, mắm, cho đến trà thảo mộc.Những lý do nên ghé chợ Đông Ba:Giá cả hợp lý: Hàng hóa đa dạng, có thể mặc cả, thường rẻ hơn so với siêu thị hoặc cửa hàng du lịch.Chất lượng đáng tin cậy: Nhiều gian hàng gia truyền, sản xuất thủ công theo công thức truyền thống.Vị trí thuận tiện: Mở cửa từ 6h sáng đến 18h, gần Kinh Thành Huế và sông Hương.Trải nghiệm văn hóa: Ngoài mua sắm, du khách có thể thưởng thức món ăn đặc trưng như bún bò Huế, bánh bột lọc ngay trong chợ.Chợ Đông Ba không chỉ là nơi mua quà mang về, mà còn là điểm đến giúp du khách hiểu rõ hơn về đời sống thường ngày và văn hóa ẩm thực Huế.Ảnh: Ngôi chợ đã có tuổi đời hơn 100 năm Khi gợi ý đặc sản Huế mua làm quà, Sovaba Travel ưu tiên các món đáp ứng 3 tiêu chí:Ngon: Hương vị đặc trưng, đậm đà bản sắc Huế, phù hợp nhiều lứa tuổi.Gọn: Đóng gói nhỏ gọn hoặc hộp kín để tránh hỏng hóc.Dễ mang: Không nặng, không mùi mạnh, dễ bảo quản trong hành lý (lý tưởng cho du lịch xa).Thêm vào đó, ưu tiên sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, giá hợp lý (dưới 200.000 VNĐ/sản phẩm), và dễ tìm ở chợ Đông Ba.Chợ Đông Ba nổi tiếng là nơi tập trung đầy đủ đặc sản xứ Huế với hương vị truyền thống và giá cả hợp lý. Nếu bạn đang phân vân mua gì làm quà khi đến chợ Đông Ba, dưới đây là gợi ý 7 đặc sản tiêu biểu, vừa ngon, vừa gọn, lại dễ mang về cho người thân và bạn bè.Mè xửng Huế Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/hộp 200g. Mè xửng là một trong những đặc sản biểu tượng của Huế, được làm từ bột gạo nếp, đường mạch nha, đậu phộng rang, mè và vani theo công thức gia truyền có từ thời cung đình. Món quà này có hai loại phổ biến: mè xửng dẻo với vị thơm bùi, dai nhẹ và mè xửng giòn dễ ăn, thích hợp cho nhiều lứa tuổi. Mỗi miếng mang vị ngọt thanh, không gây ngấy và thường được thưởng thức cùng trà nóng để cân bằng hương vị. Nhờ hương vị đặc trưng, cách đóng gói gọn gàng trong hộp 10–20 miếng, dễ bảo quản và thuận tiện khi di chuyển, mè xửng trở thành lựa chọn lý tưởng để mua về làm quà, đặc biệt phù hợp dành tặng cho cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ.Ảnh: Mè xửng Huế Trà cung đình HuếGiá tham khảo: 150.000 VNĐ/hộp 500g. Trà cung đình Huế được pha chế từ hơn 10 loại thảo mộc quý như atiso, tâm sen, cúc hoa, đảng sâm, cam thảo bắc, đại táo… dựa trên bí quyết lưu truyền từ triều Nguyễn. Mỗi dòng trà lại mang công dụng riêng, từ dưỡng nhan giúp đẹp da, trà hỗ trợ giảm cân cho đến trà an thần giúp ngủ ngon. Nhờ hương vị dễ uống và lợi ích cho sức khỏe như giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ, trà cung đình trở thành lựa chọn được nhiều du khách yêu thích. Sản phẩm thường được đóng gói trong túi zip gọn nhẹ, với 500g chỉ nhỏ gọn bằng một cuốn sách, tiện lợi để mang theo mà không lo đổ vỡ, rất thích hợp làm quà cho gia đình và bạn bè.Tôm chua HuếGiá tham khảo: 130.000 – 150.000 VNĐ/hũ 500g. Tôm chua Huế được chế biến từ tôm đất tươi, ướp cùng riềng, tỏi, ớt, đường và muối rồi để lên men tự nhiên trong hũ sứ khoảng 7–10 ngày. Thành phẩm có vị chua ngọt hài hòa, hương thơm đặc trưng và thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc thịt luộc, tạo nên sự kết hợp đậm đà khó quên. Với cách đóng gói trong hũ thủy tinh hoặc nhựa kín dung tích 500g, tôm chua vừa gọn gàng, vừa có thể bảo quản từ 3 đến 6 tháng. Nếu chọn loại chế biến kỹ, không tỏa mùi mạnh, đây sẽ là món quà đặc trưng của Huế vừa ngon vừa tiện để mang về.Ảnh: Tôm chua Huế Nem chua HuếGiá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ/bịch 500g. Nem chua Huế được làm từ thịt nạc heo, da heo, đường phèn, ớt và các loại gia vị, sau đó gói trong lá chuối hoặc lá ổi và để lên men tự nhiên trong khoảng 2–3 ngày. Thành phẩm có vị chua nhẹ, giòn dai, thường ăn kèm với rau sống để tăng hương vị. Nhờ cách gói gọn trong từng chiếc nhỏ, thường từ 10 đến 20 cái mỗi bịch và được hút chân không, nem chua vừa tiện mang theo, vừa có thể giữ lạnh trong khoảng một tuần. Đây là món quà đặc trưng của Huế, đặc biệt hợp với những ai yêu thích các món nhậu.Tré HuếGiá tham khảo: 60.000 – 100.000 VNĐ/bịch 500g. Tré Huế có hai loại phổ biến là tré bò và tré heo. Tré bò thường có màu nâu, vị ngọt từ thịt ba chỉ chiên kết hợp với riềng và thính rang, trong khi tré heo có màu đỏ, mang vị chua ngọt đặc trưng. Món ăn này thường được thưởng thức ngay cùng bánh tráng và rau thơm để tăng hương vị. Nhờ hương vị lạ miệng, cách đóng gói nhỏ gọn bằng hút chân không và dễ bảo quản trong tủ lạnh, tré trở thành món quà độc đáo, rất thích hợp để biếu tặng bạn bè yêu ẩm thực Huế.Ảnh: Tré Huế Hạt sen sấy HuếGiá tham khảo: 100.000 – 150.000 VNĐ/kg. Hạt sen Huế được thu hoạch từ các đầm sen, sau đó sấy khô để giữ nguyên vị bùi bùi và hương thơm nhẹ đặc trưng. Có thể chọn loại nguyên hạt hoặc hạt sen rang muối, đều dễ ăn và phù hợp với nhiều lứa tuổi. Nhờ giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho tim mạch, hạt sen trở thành món quà vừa ngon miệng vừa mang giá trị sức khỏe. Sản phẩm thường được đóng trong túi từ 200 đến 500g, gọn nhẹ và tiện lợi, rất thích hợp để mua về làm quà tặng cho gia đình, bạn bè.Bánh ép khô HuếGiá tham khảo: 30.000 VNĐ/10 cái. Bánh ép Huế được làm từ bột lọc trộn với tôm và thịt, ép mỏng rồi sấy khô để giữ hương vị đặc trưng. Khi ăn có vị cay nhẹ, có thể dùng trực tiếp như món ăn vặt hoặc chiên giòn để tăng độ hấp dẫn. Với cách đóng gói gọn gàng khoảng 10 cái mỗi bịch, bánh ép vừa ngon miệng, vừa dễ bảo quản mà không lo hư hỏng. Đây là món quà thích hợp để mang về cho trẻ em hoặc dùng trong những buổi dã ngoại, picnic.Ảnh: Bánh ép khô Trước khi chọn mua đặc sản ở chợ Đông Ba, du khách nên lưu ý một số điểm quan trọng để vừa đảm bảo chất lượng, vừa tránh mua phải hàng kém uy tín. Những kinh nghiệm nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mua sắm thuận lợi và đáng nhớ.Mặc cả khéo léo: Giá có thể giảm 10-20% nếu mua số lượng lớn.Kiểm tra chất lượng: Chọn hàng có nhãn mác, hạn sử dụng rõ ràng. Tránh mua vào giờ cao điểm để dễ chọn.Thời gian lý tưởng: Sáng sớm để hàng tươi, tránh mưa Huế bằng cách đi mùa khô (tháng 3-8).Mang theo túi vải: Giảm nhựa, và đóng gói kỹ nếu đi máy bay (tuân thủ quy định hải quan).Kết hợp trải nghiệm: Ăn thử món địa phương như cơm hến (20.000 VNĐ/phần) để hiểu hơn về ẩm thực Huế.Ảnh: Nên kiểm tra hàng hóa và giá cả trước khi mua Chợ Đông Ba không chỉ là nơi mua sắm nhộn nhịp mà còn là “kho báu” đặc sản Huế, từ mè xửng, trà cung đình, tôm chua cho đến nem chua, tré hay hạt sen… Tất cả đều gọn nhẹ, dễ mang về và mang đậm hương vị xứ Huế. Nếu bạn muốn trải nghiệm đầy đủ không khí chợ, tận mắt thấy cách người dân buôn bán và được hướng dẫn chọn mua đặc sản uy tín, một tour tham quan chợ Đông Ba cùng Sovaba Travel sẽ là lựa chọn lý tưởng. Vừa khám phá văn hóa, vừa thưởng thức ẩm thực và mua quà đúng chuẩn Huế, đây chắc chắn sẽ là kỷ niệm khó quên trong chuyến đi của bạn.