7 experiencias imprescindibles al visitar el casco antiguo de Hoi An

Recorrer a pie el casco antiguo es la mejor manera de apreciar el ritmo pausado y la belleza nostálgica de Hoi An. El casco antiguo abarca unos 2 km² y alberga más de 1.000 casas antiguas, salas de asamblea y templos conservados intactos. Comenzando desde la calle Tran Phu o Nguyen Thai Hoc, podrá admirar la arquitectura de tejados curvados, paredes amarillas cubiertas de musgo y exuberantes buganvillas en flor. No deje de visitar la Casa Antigua Tan Ky (con más de 200 años de antigüedad) para conocer la historia comercial de antaño, o la Sala de Asamblea de Fujian con su espléndida arquitectura de origen chino. El momento idóneo es a primera hora de la mañana o a última de la tarde para evitar el calor; asimismo, recuerde adquirir el billete de entrada al casco antiguo (aproximadamente 120.000 VND) para acceder a los monumentos. Esta experiencia no solo le brindará relajación, sino que le permitirá comprender mejor la confluencia cultural de Asia Oriental.

Al caer la noche, el río Hoai se viste de una belleza mágica, donde cientos de farolillos de flores flotan en silencio, iluminando la superficie del agua con destellos multicolores. Liberar farolillos flotantes se ha convertido en una seña de identidad cultural de Hoi An, como vía para enviar plegarias de paz, buena fortuna y felicidad. Especialmente durante las noches de luna llena de cada mes, la ciudad vieja se torna aún más animada con el festival de linternas, atrayendo a una gran multitud de visitantes.

Usted puede comprar pequeños farolillos para colocarlos con sus propias manos sobre el agua o alquilar una embarcación para recorrer el río Hoai, con una tarifa de referencia de 100.000–150.000 đồng/30 phút, según el momento y el acuerdo. En medio de la tenue iluminación y contemplando el reflejo de los tejados tradicionales en el agua, los viajeros perciben con facilidad la atmósfera melancólica y romántica tan singular de Hoi An.

El Puente Japonés (Chua Cau) (Lai Vien Kieu) destaca por su silueta arqueada techada con tejas musgosas, guardando más de 400 años de historia de Hoi An. La estructura fue erigida por mercaderes japoneses hacia finales del siglo XVI y principios del siglo XVII, combinando en armonía rasgos arquitectónicos japoneses, vietnamitas y chinos. En 1719, el señor Nguyen Phuc Chu le otorgó el nombre de Lai Vien Kieu, que significa «puente para recibir a los visitantes de tierras lejanas». En el interior del puente se encuentra un pequeño santuario dedicado a la deidad Bac De Tran Vo; además, la imagen del monumento está impresa en el billete de polímero de 20.000 đồng.

Visítelo temprano en la mañana o al atardecer para capturar hermosas fotografías con facilidad, contemplar el ir y venir de la gente y percibir el sosiego del monumento. Más allá de ser un punto fotográfico emblemático, el Puente Japonés evoca una época de gran prosperidad comercial en Hoi An, donde confluían mercaderes de múltiples culturas.

En Hoi An, la historia de la ciudad antigua a menudo comienza con un humeante cuenco de fideos cao lau, un plato de arroz con pollo dorado o un pan recién horneado. La cocina local lleva el sello de una tierra que recibió a navegantes y civilizaciones diversas, conservando al mismo tiempo su identidad única mediante la cuidada selección de ingredientes y técnicas culinarias transmitidas de generación en generación. Al visitar Hoi An, no deje de probar los fideos cao lau con su textura firme, cerdo asado al estilo char siu y hierbas frescas; los sabrosos fideos mi Quang con camarones, carne, huevo y crujientes galletas de arroz; o los delicados bocadillos de masa de arroz rellenos de camarón conocidos como «Rosa Blanca» (White Rose). El arroz con pollo de Hoi An y los bocadillos de Banh Mi Phuong son también paradas imprescindibles en cualquier periplo gastronómico. Los platos suelen tener un precio aproximado de 30.000–60.000 đồng/món, según el establecimiento y la porción. Podrá encontrarlos en restaurantes tradicionales del casco histórico o en el mercado central de Hoi An.

Hoi An de noche se transforma en una estampa fascinante con miles de farolillos de colores suspendidos a lo largo de las calles. A partir de las 18:00 h, se prohíbe el tránsito de motocicletas en el casco histórico, creando un paseo peatonal idóneo para recorrer la zona, disfrutar de las canciones tradicionales del juego folclórico Bai Choi o presenciar espectáculos de marionetas de agua en escenarios al aire libre. Acérquese al río Hoai para contemplar las barcas resplandecientes o asista a las festividades de luna llena con espectáculos artísticos y fuegos artificiales. Según comparten los viajeros en distintos foros, este es el momento en que Hoi An se muestra «más vibrante», con un ambiente más fresco y menos concurrido que durante las horas diurnas. Si se hospeda en un hotel ribereño como el Victoria Hoi An Beach Resort, podrá disfrutar de unas vistas nocturnas espectaculares. Esta experiencia le permitirá experimentar una profunda tranquilidad, en contraste absoluto con el bullicio de las grandes metrópolis.

Al viajar a Hoi An, muchos visitantes no solo buscan admirar los tejados centenarios, sino que aprovechan para visitar las sastrerías y encargar una prenda a medida de confección impecable. Desde la túnica tradicional ao dai y vestidos de seda hasta trajes o camisas elegantes, es posible elegir la tela, presentar el diseño deseado y hablar directamente con el sastre. Algunos establecimientos entregan las prendas en cuestión de horas, mientras que otros requieren de uno a dos días, según la complejidad del diseño y la carga de trabajo.

El precio de confección de un ao dai suele oscilar entre unos cientos de miles de đồng y más de un millón de đồng; los trajes pueden tener un coste superior según el tejido y el corte. Para obtener un resultado óptimo, elija sastrerías con excelentes valoraciones, aclare los plazos de entrega y precios con antelación, y solicite una prueba antes de la entrega final. Una prenda hecha a medida constituye un recuerdo entrañable y exclusivo de su viaje a Hoi An.

Si desea conocer Hoi An más allá de sus casas históricas y sus calles iluminadas, anímese a elaborar con sus propias manos un objeto representativo de esta tierra. En los distintos talleres, los visitantes pueden aprender a fabricar farolillos con varillas de bambú, papel o seda; o acudir a la aldea de cerámica de Thanh Ha (con un precio aproximado de 200.000 VND y una duración de 1 a 2 horas), donde moldear bambú y adherir papel para llevarse su propia lámpara a casa. El taller de alfarería en el Parque de Terracota de Thanh Ha brinda la oportunidad de moldear arcilla para crear recuerdos artesanales, mientras que las clases culinarias en Red Bridge Cooking School enseñan a preparar los tradicionales fideos cao lau y mi Quang. Estas actividades son guiadas habitualmente por artesanos locales, lo que le permitirá conectar con una tradición artesanal de más de 400 años en Hoi An.

Además de adquirir nociones sobre los oficios tradicionales, tendrá la oportunidad de conversar con los lugareños y llevarse consigo una creación propia: un recuerdo modesto pero cargado de significado de su paso por Hoi An.

El casco antiguo de Hoi An ofrece a los viajeros una sucesión de vivencias armoniosas, en la que cada pequeño detalle enriquece el valor del viaje. Desde contemplar su arquitectura patrimonial, descubrir la vida cotidiana local y saborear platos emblemáticos hasta integrarse en oficios tradicionales, cada vivencia le ayudará a comprender en profundidad la riqueza histórica y la identidad de Hoi An. Con estas 7 experiencias imprescindibles al visitar el casco antiguo de Hoi An, podrá diseñar con facilidad un itinerario equilibrado entre visitas culturales, actividades participativas y descanso. Para organizar su viaje de forma impecable y optimizar el tiempo, elegir un tour por Hoi An resulta la alternativa ideal tanto para quienes viajan por primera vez como para quienes desean descubrir Hoi An con mayor profundidad. Los circuitos suelen incluir visitas organizadas al casco antiguo, el río Hoai, el Puente Japonés y las aldeas de oficios ancestrales, junto con guías locales expertos que le facilitarán un acceso completo y cómodo a cada rincón. Reservar el tour adecuado le brindará tranquilidad y le permitirá disfrutar plenamente de toda la riqueza de su viaje.