Le temple de Quan Chao est situé dans le quartier de Tay Son, ville de Tam Diep, province de Ninh Binh, à environ 15 km du centre-ville de Ninh Binh.

La légende de « Quan Chao »
De nombreux visiteurs s'interrogent sur le nom modeste de « Quan Chao » (l'auberge de gruau de riz), qui semble dépourvu de la solennité habituelle d'un lieu sacré. En réalité, ce nom puise son origine dans un événement marquant de l'histoire :
Jadis, la Sainte Mère Lieu Hanh (l'une des Quatre Immortels) s'est manifestée sous les traits d'une tenancière d'auberge de thé au bord du chemin pour veiller sur le quotidien des habitants. En 1788, lorsque l'empereur Quang Trung (Nguyen Hue) mena une marche éclair vers le nord afin de repousser les 290 000 soldats de la dynastie mandchoue des Qing, elle prépara elle-même du gruau de riz pour restaurer l'ensemble de l'armée de Tay Son dans la région de Tam Diep – Bim Son. Ce bol de gruau ne fut pas seulement une simple subsistance, mais un véritable regain d'énergie, de stratégie et de courage, contribuant à la glorieuse victoire de Ngoc Hoi – Dong Da en 1789.
À son retour victorieux, pour exprimer sa profonde gratitude envers la fée dispensatrice de gruau, le roi Quang Trung ordonna l'érection d'un temple à l'emplacement même de l'ancienne auberge et lui donna le nom populaire de temple de Quan Chao.
Le temple porte également le nom sino-vietnamien de Chuc Son Tien Tu (Temple de la Fée du mont du Gruau), dédié au culte de la princesse Lieu Hanh pour son aide précieuse apportée aux insurgés.
Emplacement et accès
Le temple de Quan Chao fait partie de l'ensemble historique des temples de Dau – Quan Chao, situé en bordure de la route nationale 1A (côté sud) en direction de Tam Diep.
- Emplacement : Quang Trung, Tay Son, Tam Diep, Ninh Binh.
- Accès : Depuis le centre-ville de Ninh Binh, il suffit de suivre la route nationale 1A en direction du sud pour y parvenir. Vous pouvez vous y rendre en moto ou en voiture (le temple dispose d'un vaste parking).
Le temple de Quan Chao, gardien du récit historique du gruau offert aux troupes par la Sainte Mère Lieu Hanh, est une destination spirituelle remarquable et facile d'accès, située directement sur la route nationale 1A à Tam Diep, Ninh Binh.

